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湘式烤肉,日式烤肉增加菜品
日式板塊的烤品多以雪花牛肉、牛小排、至尊和牛等為主,調(diào)味方式有兩種,一是鹽燒口味,即走菜前將原料切片,撒上用玫瑰鹽和黑胡
2019-08-15
179 1 0其它全雞麻辣火鍋
配料—川味麻辣火鍋料一袋(超市有賣沁植物油(豬油也可)50克、香菇25克、蔥姜各20克。調(diào)料—花椒5克、大料1粒、紅干辣椒5克、高湯
2017-10-28
242 0 0其他姜國(guó)忠大師油鹵資料
油鹵菜品與泡菜油鹵的制作:油鹵魷魚,泡菜油鹵制作:1、干辣椒段300克、甘草50克、沙姜、白芷各30克、豆蔻25克、八角、桂皮、干
2017-10-19
229 0 0其他
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