栗子紅棗粥

雪中漫步

<h3>　　栗子飄香的季節(jié)，總是帶有很大的誘惑</h3><h3> 栗子在成都被稱為板栗，大多都是從云南那邊運(yùn)過(guò)來(lái)的，一家店炒糖炒栗子，滿街都會(huì)飄著栗子的香氣。</h3><h3> 總會(huì)在路過(guò)糖炒板栗店時(shí)，經(jīng)不住誘惑買上一斤香噴噴的糖炒板栗，熱熱的吃才會(huì)很甜很粉，綿綿的香。</h3> <h3>　　自己做，就會(huì)買生板栗，在超市買回來(lái)的板栗，漂亮的板栗色好美！</h3> <h3>　　生板栗最簡(jiǎn)單的做法就是：洗干凈后用蒸鍋隔水蒸20分鐘就可以了，蒸好的板栗脹鼓鼓看上去很誘人，趁熱吃，甜甜粉粉的，綿綿柔柔酥酥的好香。</h3> <h3>　　曬著太陽(yáng)吃著栗子，螃蟹也經(jīng)不起美食誘惑，忍不住過(guò)來(lái)湊熱鬧。</h3> <h3>　　想學(xué)著用微波爐做板栗，用了兩顆做實(shí)驗(yàn)，有一顆口沒(méi)有剪開(kāi)，放進(jìn)微波爐里，砰地一聲炸開(kāi)了，瞬間成為空殼，板栗全部爆成了粉末，簡(jiǎn)直成了做板栗酥的食材，那聲爆炸嚇壞寶寶了！</h3> <h3>板栗做閑時(shí)零食吃了，開(kāi)始板栗做菜。</h3><h3>不會(huì)剝栗子，就買了現(xiàn)剝殼的栗子<br></h3><h3>先來(lái)一個(gè)栗子紅棗粥暖暖胃<br></h3> <h3>栗子5個(gè)，大棗5顆，枸杞一小把，大米2兩，用的五常稻花香米，這種米熬稀飯粘稠好吃。米栗子大棗枸杞洗凈，加入適量水在鍋里一起熬，水燒開(kāi)了小火熬半小時(shí)即可，期間要用勺子攪拌，以免粘鍋。</h3> <h3>香噴噴濃稠的養(yǎng)胃美顏補(bǔ)腎栗子紅棗粥暖暖的，加上一點(diǎn)白糖，味道更佳！</h3> <h3>這美味連螃蟹都忍不住過(guò)來(lái)湊熱鬧，哇，好香啊??</h3> <h3>喝了美味養(yǎng)胃的栗子紅棗粥，開(kāi)始做板栗燒雞，食材：公雞1斤，栗子半斤。</h3> <h3>　　不會(huì)剝栗子殼，買的現(xiàn)剝的栗子</h3> <h3>　　將剝了殼的栗子放入開(kāi)水里燙一會(huì)，上面的皮輕易就剝下來(lái)了，黃燦燦的栗子好漂亮</h3> <h3>今天這只螃蟹一直在湊熱鬧??</h3> <h3>　　雞肉宰成小塊，不太會(huì)動(dòng)刀，每次都是買的時(shí)候讓賣家?guī)臀以缀??</h3> <h3>　　炒鍋放入食油加熱，放入雞肉塊姜片翻炒至斷生，加入少許醬油食鹽白糖花椒粒胡椒粉，再加入板栗炒至雞肉上色，加適量水，差不多剛淹沒(méi)雞肉板栗，燒開(kāi)后，小火煮半小時(shí)，加大火力，將湯燒干，炒至亮锃锃出油，鮮美的板栗燒雞就成了。</h3> <h3>這個(gè)板栗燒雞色誘吧??</h3> <h3>螃蟹又被香味誘惑而來(lái)??</h3> <h3>螃蟹道：美味哦，真香，俺也想吃??</h3> <h3>乘熱吃，粉酥香鮮美一體，栗子燒雞是絕配</h3>

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