<h3>春節(jié)進(jìn)入第四天。</h3><h3>小余同學(xué)說要完成老師布置的寒假作業(yè):學(xué)做法國"可麗餅 "(la crêpe) 。</h3><h3>Sit?t dit sit?t fait ! 說干就干!</h3> <h3>網(wǎng)上說,"可麗餅"應(yīng)該這樣做</h3> <h3>看圖辨義,連蒙帶猜,準(zhǔn)備好原材料</h3> <h3>將面粉放入容器中,打入雞蛋,倒入牛奶,攪拌直至面糊均勻,干稀合適</h3> <h3>把兩塊黃油放入平底鍋融化,煎成褐色,倒入備好的面糊中,然后攪拌。</h3> <h3>在平底鍋中放入少量植物油,加入面糊</h3> <h3>第一次嘗試,面糊偏少,面餅不圓且被翻破</h3> <h3>第二個餅沒破,但還是不圓</h3> <h3>第三個餅的面糊分量正好,餅圓了,但由于操作時間過長,糊了!</h3> <h3>總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),總算漸入佳境</h3> <h3>最后一個的看相,顯然比前面的好很多??</h3> <h3>成果頗豐,滿屋飄香!在濃濃的年味中增添了一抹洋氣??</h3>
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