<p class="ql-block">風(fēng)雨同舟情暖天涯（82）到家一桌子熱菜，比啥都暖心</p><p class="ql-block">我們兩輛車快到山海關(guān)時(shí)，狍子對(duì)著對(duì)講機(jī)扯著嗓子喊：“小姨子，咱到服務(wù)區(qū)歇腳唄？”雁子在另一頭咯咯笑著說：“死狍子，連續(xù)開四個(gè)多鐘頭的車，老司機(jī)不知道該休息20分鐘嗎？歇完我替我老公開，你呢？”狍子不好意思地笑著說：“嘿嘿嘿，怪我嘴賤，早上貪杯喝了兩口，這不上道了吧？還得勞煩你妮姐掌方向盤?！毖阕有Φ酶鼩g了說：“那你挪窩到你哥車上，我替妮姐開開你的勞斯萊斯，讓我瞅瞅這金貴玩意兒到底啥手感！”</p><p class="ql-block">到了山海關(guān)服務(wù)區(qū)，眾人七手八腳搬下零食，雁子拽著陳妮要換座駕，被陳妮一把按住：“這才哪兒到哪兒？咱們?cè)诖笪鞅迸軒浊Ч锊灰部高^來了？你去替李兄弟開吧?！毖阕友壑橐晦D(zhuǎn)說：“行吧，不過妮姐，到張北直接開我家去！我媽燉的烤羊肉都快冒香氣了，專等咱呢！”陳妮連忙擺手說：“這不合適，還是回我家吧？”雁子當(dāng)即瞪著眼說：“咋不合適？你爸媽忙得腳不沾地，我爸媽退休在家正愁沒事干，吃頓便飯咋就見外了？”陳妮看她氣鼓鼓的模樣，只好點(diǎn)頭說：“成成成，聽你的！”</p> <p class="ql-block">兩輛車剛到樓下，老爸老媽早候在單元樓門口。老媽一瞅見陳妮媽媽，三步并作兩步?jīng)_上去握手說：“哎呀，陳妮媽媽可算把你盼來啦！快上樓，快上樓！”一群人浩浩蕩蕩往里闖，剛到樓道口，烤羊肉的焦香混著孜然味兒就往鼻子里鉆，楠楠踮著腳喊：“香！肉肉！”</p><p class="ql-block">洗手池前嘩啦啦的水聲里，楠楠踮著腳夠洗手液，狍子剛啃了口油桃，汁兒順著下巴往下滴，慌忙用手背一抹，倒把桃毛蹭了滿臉。雁子倚著廚房門框瞅著這光景，突然一拍實(shí)木餐桌說：“開飯咯！”楠楠舉著沾著水珠的小手就蹦起來，奶聲奶氣地跟腔說：“開飯咯！”那稚嫩的嗓音帶著笑意，把滿屋子的熱氣都攪得更歡騰了。</p><p class="ql-block">我剛轉(zhuǎn)身，就見老媽端著個(gè)紅漆大盤子從廚房出來，蒸騰的熱氣裹著肉香直往人鼻子里鉆：“來來來，剛出爐的烤羊排！咱張北的羊，就得用果木炭烤，外焦里嫩的！”話音未落，我爸已經(jīng)掀開了桌上的罩子，好家伙，一桌子菜簡直像鋪開了幅熱鬧的畫，酸菜白肉鍋咕嘟著冒泡，酸香混著肉香直往人胃里鉆；黃米涼糕撒著綿白糖，晶瑩剔透地碼在青花瓷盤里；還有剛炸好的油餅子，金黃金黃的泛著油光，旁邊擺著一碟韭菜花醬，那叫一個(gè)地道。最惹眼的是中間那盆手把肉，大塊的羊肉帶著骨茬，顫巍巍地冒著熱氣，旁邊小碗里的蒜蓉辣醬紅得發(fā)亮，一看就知道是我媽用本地小紅辣椒剁的。</p> <p class="ql-block">“還有咱自個(gè)兒腌的酸黃瓜！”老媽又端來一碟翠綠的小菜，往陳妮媽媽跟前推了推，“老姐姐，嘗嘗，解膩！”陳妮媽媽剛夾起一塊涼糕，楠楠就舉著小勺湊過來：“奶奶，我要蘸糖！”逗得眾人直笑，陳妮趕緊給女兒舀了一勺。</p><p class="ql-block">老爸這才慢悠悠從柜子里摸出個(gè)陶壇子，正是雁子上次從沈陽捎回來的老龍口，壇口的紅綢子一解，醇厚的酒香就漫了開來。“這酒是雁子捎回來的，我藏了小半年，就等貴客來才舍得開！”他給陳妮媽媽的杯子滿上，酒液金黃透亮，“老姐姐，嘗嘗，咱北方的酒，烈是烈了點(diǎn)，但夠勁兒！”</p><p class="ql-block">輪到狍子時(shí)，這家伙突然把胸脯一挺，擺出副正兒八經(jīng)的樣子說：“叔，我可不能喝，等下還得開車呢！”話音剛落，雁子就抄起個(gè)空酒瓶往他跟前一墩說：“嘿，你個(gè)死狍子！剛在服務(wù)區(qū)還說：‘小姨子發(fā)話就喝’，這會(huì)兒倒裝起正人君子了？”她伸手就去奪狍子的杯子，“妮姐開了一路車都沒說啥，你倒當(dāng)起模范司機(jī)了？今兒這酒你不喝，你以后就別來我家！”</p><p class="ql-block">狍子被懟得直撓頭，嘿嘿笑著把杯子往前湊了湊說：“喝！小姨子都這么說了，我哪能不給面子？”說著端起杯子跟我爸碰了一下，剛抿了一口，就被辣得直縮脖子，逗得楠楠拍著小手喊：“爸爸臉紅啦！”陳妮媽媽笑著給狍子夾了塊手把肉：“快吃口肉壓一壓，這酒是烈性子，得慢慢來?！睗M桌子的人說說笑笑，酸菜鍋咕嘟的聲音、酒杯碰撞的脆響、楠楠嘰嘰喳喳的童聲混在一塊兒，連窗外的晚風(fēng)都像是帶著笑意，輕輕拍打著窗欞。我媽給陳妮夾了塊烤羊排說：“妮子，多吃點(diǎn)，看你開車?yán)鄣?，這咱自己家不用客氣！”陳妮剛要道謝，就被雁子打斷說：“妮姐你別跟我媽客氣，她今兒早上五點(diǎn)就去市場(chǎng)挑羊肉了，就盼著給你露一手呢！”</p><p class="ql-block">狍子嚼著油餅子，含混不清地接話：“我記得姨姨的手藝，比張北縣城那老字號(hào)還地道！”我爸聽了這話，笑得眼睛都瞇成了一條縫，又給狍子滿上了酒說：“那是，你姨姨年輕時(shí)，工作之余學(xué)過烹飪，這手張北菜，方圓十里都有名！”</p><p class="ql-block">飯菜吃得差不多，話也越聊越熱乎。每個(gè)人臉上都紅撲撲的，連空氣里都飄著股熱熱鬧鬧的甜味兒。楠楠趴在陳妮腿上，嘴里還叼著半塊黃米涼糕，小眼皮已經(jīng)開始打架，卻還不忘嘟囔：“明天還吃烤羊肉……”惹得眾人又是一陣笑，雁子伸手捏了捏她的臉蛋：“小饞貓，明天讓奶奶給你烤羊腿！”</p> <p class="ql-block">窗外的天色漸漸暗了，屋里的燈卻亮得像團(tuán)火，把一屋子的歡聲笑語都纏在里頭，暖融融的，比那盆酸菜白肉鍋還要讓人心疼。</p><p class="ql-block">狍子喝的舌頭開始打卷，拍著胸脯跟我爸吹：“叔，下次我給您捎幾箱新疆達(dá)坂城酒，咱爺倆喝到天亮！”雁子笑著給楠楠夾塊羊肉：“死狍子，你就吹吧！”然后塞給狍子一瓣蒜說：“快吃點(diǎn)壓壓，別等下吹得勞斯萊斯自己開回家了！”滿屋子的笑聲裹著羊肉香，在暖黃的燈光里打著旋兒，把一路風(fēng)塵都烘得暖暖的。（未完待續(xù)）</p>
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