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南瓜食療

一顆鋪路石

<p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);">  說出來你可能不信,我去年才愛上吃南瓜,之前總覺得這東西甜甜面面的,是給老人小孩吃的,跟養(yǎng)生不沾邊。直到去年冬天我胃不舒服,去看社區(qū)中醫(yī),大夫沒開大方子,就讓我多吃蒸南瓜,說比吃胃藥養(yǎng)著舒服,我才發(fā)現(xiàn)這便宜菜真的有驚喜。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);">  我這種做農(nóng)產(chǎn)品的,一天八九個小時在田間地頭,吃飯都是湊活,早飯趕時間不吃,午飯外賣重油重鹽,晚飯要么不吃要么吃太多,折騰了兩三年,胃早就出問題了。稍微餓久一點就反酸,吃點硬的就脹得慌,排便也經(jīng)常三四天不通暢,真的挺遭罪。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);">  開始天天蒸半塊當晚飯,吃了大概半個月,真的感覺舒服多了。南瓜的纖維不是那種芹菜一樣硬邦邦的,是軟乎乎的,吃進去胃里不扎,好像給胃敷了一層軟膜,不會反酸了,排便也慢慢正常了,不用再蹲半天廁所費勁。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);">  后來我特意查了下,才知道南瓜里面胡蘿卜素多,吃了對眼睛好。我天天盯屏幕,眼睛干得總是揉,現(xiàn)在吃了快一年,確實沒之前那么容易干澀了,我媽跟我一起吃,她說皮膚都沒之前那么容易干癢起皮,不知道是不是心理作用,但感覺確實舒服。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);">  對血糖高的朋友也友好,我爸血糖有點高,現(xiàn)在都用南瓜代替一半米飯,吃了之后餐后血糖比之前穩(wěn),不容易餓,也不用餓著肚子吃飯,挺好的。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);">  不過也得提醒一句,南瓜別放太久,放得發(fā)芽長毛了一定要扔,別舍不得。糖尿病人別一次吃太多,也別吃完飯再啃一大塊,代替主食吃才對,不然糖分照樣超標。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);">  其實真的不用追著買那些貴得要死的養(yǎng)生品,菜市場幾塊錢就能買一大個,蒸著吃直接當飯,熬粥放兩塊甜滋滋的,切小塊燉排骨也鮮,日常換著花樣吃,就是普通人能做到的最簡單的養(yǎng)生了,我現(xiàn)在家里面冰箱隨時都存著兩個,想吃就拿出來蒸,方便得很。</span></p>
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