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《琉田筆記》13、古代龍泉青瓷冰裂紋形成時限之猜想

龍泉青瓷·抱器軒

<p class="ql-block">《琉田筆記》十三</p><p class="ql-block">古代龍泉青瓷冰裂紋形成時限之猜想</p><p class="ql-block">我們今天來聊聊一個幾乎從來沒有人涉及的話題,宋代冰裂紋到底要經(jīng)過多少年才能形成?南宋龍泉青瓷的冰裂紋,層層疊疊,斜向延展于青釉之下,如寒冰乍裂,被明代曹昭《格古要論》推為“紋取冰裂為上”的至高之美。然而,這般瑰麗奇觀究竟需多少寒暑方能長成?是天工獨運,還是人巧可為?且在此展開一場猜想。</p> <p class="ql-block">(南宋早期貫耳瓶)</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">一、出窯即裂?一個被混淆的誤解</p><p class="ql-block">論及冰裂紋的形成,常有一種說法:青瓷出窯時即已開片。此說大抵源自對哥窯開片的認知混淆。哥窯開片,是瓷釉收縮遠大于瓷胎,出窯冷卻時釉面被強行扯裂,聲響如風鈴,瞬間完成。</p><p class="ql-block">然而龍泉青瓷的冰裂紋與此截然相反:它是瓷胎收縮大于瓷釉,將表面的釉層向外擠壓,經(jīng)過漫長歲月的應力釋放,才逐漸形成斜向開裂。換句話說,哥窯開片是“出生自帶”,龍泉冰裂則是“后天長成”。</p> <p class="ql-block">(南宋早期花口碗)</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">二、北宋遺物與宋人沉默——被延長的下限</p><p class="ql-block">欲求冰裂形成所需年限,最有力的證據(jù)藏于一對矛盾之中。</p><p class="ql-block">一方面,我們今天能在宋代龍泉器物上清晰看到冰裂紋,甚至汝窯器物其釉面冰裂已宛然在目。這是無可辯駁的物證。</p><p class="ql-block">另一方面,整個宋代相關文獻,對冰裂紋的記載與贊美,是一片徹底的空白。宋人追求的,是釉色本身的無紋之美、類玉之美。倘若冰裂在當時出現(xiàn),肯定會被視為一種審美特征,絕無可能完全沉默若此。</p><p class="ql-block">這對矛盾指向一個清晰的推論:宋代器物上的冰裂,必定是在遠離宋人視野之后,才緩緩長成。今天我們看到兩宋之交的器物上已經(jīng)出現(xiàn)冰裂紋。兩宋如果它在燒成后的一百年內(nèi)就已顯現(xiàn),宋人必然有所察覺、有所記錄。恰恰因為沒有,才可推知冰裂的發(fā)生,跳出了宋人的觀察窗口。由此,我們猜測冰裂形成的下限,大約在150年左右。(南宋1127 --1279)</p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">記載"紋取冰裂為上"的曹昭,其活動期為1368 -一1398,以這個時間往前推200年,為南宋中期偏后。也就是說在200年之內(nèi),冰,裂紋已形成。</span>我們今天看到龍泉冰裂紋器物,主要集中在南宋早期至元代早中期。以1127和1398兩個時間來算,最大值為270年左右。但南宋早中期雖已出現(xiàn)冰裂,彼時器物厚釉厚胎,不可能后人推為至美。"紋取冰裂為上"應當是指薄胎厚釉青瓷,時間在南宋中期之后,所以時間應從270年縮至2 00年以內(nèi)。</p><p class="ql-block">另外,明代清代一直到民國都很少出現(xiàn)冰裂紋,一個重要的原因應該是,元代以來,青瓷燒制工藝有了變化,原材料也略有變化所致,所以不適合以明代之后的器物來推斷冰裂形成時間。</p> <p class="ql-block">(南宋晚期雙魚洗)</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">三、三百度的操作——一個無法忽視的技術變數(shù)</p><p class="ql-block">然而,僅言“自然形成”,是否就徹底排除了人為干預的可能?當代的工藝實踐,打開了另一扇窗。</p><p class="ql-block">若在器物降溫至三百攝氏度左右時,以局部蘸水的方式施以瞬間冷沖擊,完全可以做出冰裂效果。從技術上看,南宋匠人若想做,是完全具備可操作性的。</p><p class="ql-block">然而,技術的可行性,不等于歷史的必然。窯址中所見大量南宋冰裂殘片,就是最好的證明。因為廢品絕無可能被人為美化處理,它們身上的冰裂,只能是棄置荒野之后,歷經(jīng)數(shù)百年風雨寒暑,自然釋放應力的結果。</p><p class="ql-block">這一現(xiàn)象構成了簡潔有力的邏輯閉環(huán):廢品上的冰裂已被證實為自然形成,則傳世精品上的同類紋理,其主因也必然歸于時間。南宋匠人或許做過各種嘗試與實驗,但他們最終交付給世人的,是未曾施加人為速成手段的“半成品”,把最終極的美,留給了悠悠歲月。</p> <p class="ql-block">(南宋晚期菊瓣洗)</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">四、天人共工的審美默契</p><p class="ql-block">至此,請讓我們做如下猜想:</p><p class="ql-block">南宋龍泉青瓷的冰裂紋,是時間緩慢雕琢的結果。回看此前對南宋中晚期的推測,一個清晰的時間標尺便浮出水面。冰裂紋的形成,大致在150年至200年之間。</p><p class="ql-block">宋代匠人追求天趣,崇尚“巧奪天工”而非“人工穿鑿”。冰裂紋之所以被明人推為神品,正在于其“不可控”的自然張力。</p><p class="ql-block">以“天人共工”來詮釋冰裂紋,或最為貼切:匠師在窯火中塑造了青瓷的胎骨與釉色,而時間在無聲中為它披上冰裂的華服。人在窯中完成一半,天在歲月中完成另一半。這或許是南宋龍泉最深的智慧,也是青瓷最獨特的浪漫——一件器物,歷經(jīng)200年寒暑,方才真正完成。</p> <p class="ql-block">(元代小罐)</p><p class="ql-block">冰裂紋的形成,大致需要150 年至200年時間。</p>
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