<p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 過灣子，經(jīng)楊樓，到寄料……陽(yáng)光不燥，微風(fēng)正好，你還年輕，我還未老。一群人像一群早起的鳥，翅膀下的風(fēng)都是香的。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 寄料鎮(zhèn)高速路口，王哥開著三輪車，拉著炊具，也拉著王嫂，裝得滿滿當(dāng)當(dāng)，興沖沖地奔過來(lái)。目光相接的剎那，不禁暗自叫了一聲，好家伙，吃頓飯的陣杖夠大的。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 這里離目的地——黃柏村已經(jīng)不遠(yuǎn)。順著山腳下的爐溝河往前行，河水清淺，叮咚作響；綠樹滿坡，蜂蝶盤旋；小路彎彎，光滑平坦；山間少人行，鳥兒唱得歡；空氣里，潤(rùn)著微微的清甜。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 這樣的小柏油路，最適合慢慢地騎，緩緩地行，細(xì)細(xì)地看，深深地嗅……好似皎潔的月光灑下一地溫柔，又似軟軟的水波漫上每一寸肌膚，好想一直都徜徉在這里。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 有文友在朋友圈發(fā)了一首詩(shī)，錄之如下：</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 路旁溝畔綠蔭稠，一道清溪石上流。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 山巒疊翠云煙繞，野卉搖黃香氣柔。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 彩蝶尋香穿花徑，佳人照水弄輕柔。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 誰(shuí)言四月芳菲盡，尚有雛菊笑未休。 </b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 來(lái)到一個(gè)叫啞巴莊的小村子，順勢(shì)一拐，就到了黃柏村。一株高大的皂莢樹，蓊蓊郁郁，枝繁葉茂，下面用青石壘個(gè)圓圈，把樹身巧妙地護(hù)衛(wèi)起來(lái)。樹上懸掛的牌子，說它有260年的樹齡。這棵皂莢樹像一位老人，安詳?shù)刈谌σ巫由?，正翹首以盼。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 古樹長(zhǎng)青，人杰地靈；和風(fēng)習(xí)習(xí)，碎金閃光。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 這里有個(gè)村民大舞臺(tái)，舞臺(tái)前是一方開闊地，三面小山環(huán)抱，好似一個(gè)天井式的小院。就在這里安營(yíng)扎寨，起火做飯。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 一位大伯走過來(lái)：“沒有水的話，到我們家打吧?！敝x過熱情的村民，大家七手八腳地卸起做飯家伙來(lái)。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 這是小座凳，大的小的，高的低的，有王哥撿來(lái)的，有他自己做的，足足十來(lái)把。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 這是地灶，王哥親手用鋼筋焊制的，下面三個(gè)腿，上面兩個(gè)圈，周圍用鐵皮護(hù)著，既擋風(fēng)又聚火。兩臺(tái)灶，兩口鍋，人多嘛，一臺(tái)灶，一口鍋，怎能應(yīng)付過來(lái)？</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 這是案板，一個(gè)大的，一個(gè)小的，大的搟餃子皮用，小的切菜用；還有小方桌一個(gè)，水桶兩個(gè)，搟面杖兩根，鋁盆三個(gè)，格擋簰四個(gè)……</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 王哥王嫂家好殷實(shí)呀，隨便一裝就是一大車。再說，這老倆口真是人老心不老，腦子足夠好。要不，這七零八碎，萬(wàn)一落下一樣兒，這餃子還咋包？</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 二年沒有野炊，好似十年未動(dòng)過腥葷。有人貪戀那一口，已經(jīng)在王哥王嫂面前多次絮叨。這不，王哥王嫂提前致電群主，周末發(fā)線來(lái)寄料鎮(zhèn)黃柏村吧，我在老家備好食材，等大家來(lái)野炊。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 王嫂盤好了餃子餡，在盆子里裝著，白稀布蓋著，香氣已經(jīng)飄出來(lái)。啥餡？槐花大肉的，木蘭頭大肉的?；被?，你知道吧，清芬香甜，誘人呀；木蘭頭，你吃過吧，鮮嫩清爽，勾魂呀。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 炊具一就位，眾人便忙活開了。有人四下里踅摸著拾柴火，一抱一抱地抱過來(lái)；有人去支灶臺(tái)，先試試風(fēng)向，再把火口擺到順風(fēng)的方向；有人提起水桶，去找農(nóng)戶家尋水了；有人袖子一挽，自告奮勇道“我和面”；有人往灶臺(tái)前一蹲，把柴火燃起來(lái)……</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 這邊面剛活好，幾個(gè)大姐就圍坐下來(lái)，開始搟餃子皮。其他人早已按捺不住，單等著包餃子。人多手稠，餃子皮一搟出來(lái)，你一個(gè)我一個(gè)就分派完了。有元寶樣兒，有耳朵樣兒，有角子樣兒。七家八姓，個(gè)個(gè)不重樣兒，聚攏在一起，說著悄悄話。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 兩個(gè)行伍出身的騎友把幾位大姐往旁邊一支，“讓我來(lái)”。大凡當(dāng)過兵的都是包餃子高手。幾個(gè)面劑在搟面杖下一搓，餃子皮就搓出來(lái)；餃子餡往皮里一裹，兩邊一擠，一個(gè)餃子就包好了。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 不用分工，大家很快找到自己的定位，很快進(jìn)入自己的角色。也有人在家養(yǎng)尊處優(yōu)慣了，一時(shí)伸不上手，但也沒有閑著。他們舉著手機(jī)，四下尋著機(jī)位。一個(gè)個(gè)開心忙碌的鏡頭，一副副專心投入的模樣，啪啪地拍進(jìn)手機(jī)。還有人一邊錄視頻，一邊現(xiàn)場(chǎng)直播：“今天是4月25日，我們一行十八人來(lái)到寄料鎮(zhèn)黃柏村，在這里野炊包餃子，在此要特別感謝王哥王嫂。”</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 一會(huì)兒功夫，兩三格擋簰餃子包出來(lái)，鍋里的水咕嘟咕嘟地翻著浪子。“下餃子了?！币粋€(gè)個(gè)餃子撲通撲通，爭(zhēng)搶著往鍋里跳。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 燒火者彎著腰，瞇著眼，把柴火喂得咧嘴歡笑。難怪這老兄說，我愛燒火?？茨腔鹧嫣蛑伒祝鹦撬臑R；聽那柴火噼啪作響，呼呼有聲。多么真切，多么溫暖，怎能不說是一種享受！</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 餃子下到鍋里，翻個(gè)身，漂上來(lái)，個(gè)個(gè)魚肚白。“端碗，撈餃子?！毕嘛溩拥倪汉戎?，大家遲遲沒有響應(yīng)。為啥？還有人忙著呢。“吃吧，你們先吃?！币粋€(gè)個(gè)湊過去，碗里壘得崛尖冒高。“</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 味道啥樣？”“香，真香，香它娘，老香。”石頭上，樹疙瘩上，隨便一蹲，吃了起來(lái)。樹在綠著，花在開著，野風(fēng)吹著，鳥兒叫著，我們?cè)诔灾覀冏约喊娘溩印?lt;/b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 忽然想到小時(shí)候的飯市，鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親的圍坐在一起，邊吃邊說邊笑。雖然飯菜是粗糲的，鄉(xiāng)音鄉(xiāng)情一攪拌，就有了味道。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 周末騎個(gè)小長(zhǎng)途，疲了憊了，饑了餓了，一大碗餃子端上來(lái)，痛痛快快地吃了。人世間最治愈的，莫過于此吧。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 米哈里有本書《心流》。心流就是當(dāng)你全神貫注做一件事時(shí)，會(huì)忘記自己，忘記時(shí)間，心里特別踏實(shí)。我的理解，心流就是能感到心在流動(dòng)，心在流動(dòng)就是幸福在流動(dòng)。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 別急，再?zèng)_盆酸湯。王哥王嫂備的有辣椒油、老陳醋、小磨油、紫菜、韭菜。嘩啦一沖，一盆酸湯裹著一股香氣飄了出來(lái)。也有人愛喝純粹的面湯，原汁原味，原湯化原食。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 吃飽了，吃撐了，舒服了，過癮了。一個(gè)個(gè)捧著肚子叫嚷著，動(dòng)手裝起家什，王哥彎腰去揀地上的塑料袋、廢紙片…… </b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 這餃子，包的是氛圍，吃的是友情。仔細(xì)想想，每一次騎行，都不會(huì)讓你空手而歸。</b></p>
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