菌香醋韻印象沈陽新聞發(fā)布

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雙特色產(chǎn)業(yè)跨界融合擦亮"印象沈陽"區(qū)域農(nóng)品品牌 【行業(yè)快訊】 4月28日14時30分，由沈陽市農(nóng)產(chǎn)品流通協(xié)會主辦，中科九州(遼寧)供應鏈管理有限公司、遼寧醋矛集團聯(lián)合承辦的"菌香醋韻印象沈陽"新聞發(fā)布會在沈陽醋矛文化博物館成功舉辦。來自政府主管部門、行業(yè)協(xié)會、企業(yè)界及主流媒體的百余位代表出席，共同見證沈陽特色農(nóng)產(chǎn)品品牌化發(fā)展的創(chuàng)新實踐。 政企協(xié)三方聯(lián)動凝聚產(chǎn)業(yè)振興合力 本次發(fā)布會匯聚多方力量，沈陽市農(nóng)產(chǎn)品流通協(xié)會會長張家齊、遼寧醋矛集團董事長付三林、中科九州(遼寧)供應鏈管理有限公司董事長嵇光、沈陽市相關(guān)主管部門領導、遼寧省人民政府研究室原副主任李洪彪等嘉賓出席并致辭。 高規(guī)格嘉賓陣容的背后，是政府引導、協(xié)會搭臺、企業(yè)唱戲的協(xié)同機制正在形成。正如張家齊會長在致辭中所強調(diào)的，協(xié)會始終立足"暢通流通渠道、賦能特色產(chǎn)業(yè)、塑造本土品牌、助力鄉(xiāng)村振興"的核心使命，致力于推動沈陽農(nóng)業(yè)從規(guī)模優(yōu)勢向品牌優(yōu)勢轉(zhuǎn)型升級。 聚焦雙特色產(chǎn)業(yè) 打造沈陽專屬味覺名片 區(qū)別于傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品推廣的單品模式，本次發(fā)布會創(chuàng)新性地將食用菌與傳統(tǒng)釀造食醋兩大沈陽代表性特色產(chǎn)業(yè)進行跨界融合。 張家齊會長指出，沈陽坐擁優(yōu)質(zhì)水土資源與成熟農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系，得天獨厚的生態(tài)環(huán)境孕育出肉質(zhì)肥厚、鮮香純正的優(yōu)質(zhì)食用菌；代代傳承的古法釀醋工藝融合現(xiàn)代化標準化生產(chǎn)，讓百年醋香歷久彌新。"菌香源自沈城沃土，醋韻沉淀遼沈匠心"，二者共同構(gòu)成了獨屬于沈陽的城市味道，也成為"印象沈陽"區(qū)域農(nóng)品品牌的核心支撐。 這一創(chuàng)新思路打破了單品宣傳壁壘，推動兩大特色產(chǎn)業(yè)抱團發(fā)展，有效補齊了本土特色農(nóng)品品牌曝光不足、產(chǎn)業(yè)辨識度不高的短板。 三大項目重磅發(fā)布構(gòu)建品牌化發(fā)展矩陣 發(fā)布會上，三項核心內(nèi)容集中亮相： 遼寧醋矛集團進行了項目發(fā)布，展示傳統(tǒng)釀造工藝與現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)的深度融合路徑，為百年醋香的傳承創(chuàng)新提供實踐樣本。 中科九州(遼寧)供應鏈管理有限公司進行了項目發(fā)布，以數(shù)字化供應鏈賦能產(chǎn)業(yè)流通，打通從田間到餐桌的全鏈路通道。 沈陽市農(nóng)產(chǎn)品流通協(xié)會副會長張樂道作《印象沈陽區(qū)域公共服務品牌發(fā)布》，正式推出"印象沈陽"區(qū)域公用品牌。該品牌的發(fā)布標志著沈陽優(yōu)質(zhì)農(nóng)品擁有了統(tǒng)一的品牌背書與品質(zhì)保障體系，為后續(xù)市場拓展奠定了堅實基礎。 此次簽約落地構(gòu)建全產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)作生態(tài) 發(fā)布會現(xiàn)場達成六項重要合作簽約，覆蓋協(xié)會聯(lián)動、科技金融、農(nóng)業(yè)發(fā)展、產(chǎn)業(yè)協(xié)同、食品科技等多個維度： 沈陽市農(nóng)產(chǎn)品流通協(xié)會監(jiān)事長楊旭與沈陽自貿(mào)跨境電商企業(yè)協(xié)會副會長孫炳生簽約，打通跨境出海通道； 協(xié)會會長張家齊分別與沈陽市科技金融發(fā)展促進會會長王洵、上為農(nóng)業(yè)發(fā)展集團董事長路振蛟簽約，引入金融活水與產(chǎn)業(yè)資源； 協(xié)會會長張家齊與遼寧醋茅集團董事長付三林、中科九州(遼寧)供應鏈管理有限公司董事長嵇光三方簽約，凝聚核心發(fā)展合力； 協(xié)會副會長張樂道分別與遼寧醋茅食品科技有限公司董事長付三林、沈陽新怡食品有限公司簽約，深化產(chǎn)業(yè)鏈上下游協(xié)作。 此次簽約構(gòu)建了從生產(chǎn)端到流通端、從科技賦能到金融支撐、從國內(nèi)市場到跨境電商的全產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)作生態(tài)，標志著沈陽特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)正式進入?yún)f(xié)同發(fā)展的新階段。 以特色塑品牌以品牌帶流通以流通促產(chǎn)業(yè) 本次發(fā)布會不僅是一次產(chǎn)品推介，更是一次產(chǎn)業(yè)生態(tài)的系統(tǒng)性升級。通過搭建政企對接、企業(yè)交流、媒體傳播、產(chǎn)銷聯(lián)動的綜合平臺，沈陽好菌、沈陽好醋正加速走出區(qū)域、走向全國。 正如張家齊會長所言："讓大眾透過一縷菌香、一味醋醇，讀懂沈陽農(nóng)業(yè)的生態(tài)品質(zhì)、匠心底蘊與產(chǎn)業(yè)活力。"在政府引導、協(xié)會搭臺、企業(yè)唱戲、媒體助力的多方協(xié)同下，沈陽正加速構(gòu)建"以特色塑品牌、以品牌帶流通、以流通促產(chǎn)業(yè)"的良性發(fā)展格局，為東北農(nóng)業(yè)振興注入持久動力。 （本文信息來源于"菌香醋韻印象沈陽"新聞發(fā)布會官方資料）發(fā)布會實況詳見本篇尾部視頻 【關(guān)于沈陽市醋文化博物館成立背景，規(guī)模，主辦方運營信息小考】 一、成立背景 歷史根基：傳承始于1428年（明宣德三年）**的劉氏家族六百年釀醋技藝，堅守“夏伏曬、冬撈冰”非遺古法。企業(yè)整合：遼寧醋茅集團整合中華老字號·錦港與遼寧老字號·宏鉑雙品牌資源，推動非遺活化與品牌煥新。政策導向：響應遼寧“老字號振興、非遺傳承、文旅融合”政策，打造工業(yè)旅游與文化科普新地標。開館時間：2026年1月22日正式開館，定位“東北首家沉浸式醋文化博物館”。 二、規(guī)模與展陳 場館規(guī)模：占地面積約3000㎡，為東北唯一醋文化沉浸式主題博物館。核心藏品：500余件（釀醋古器具、文史資料、老陳醋、醋蛾子、醋膏等）。三大展區(qū)- 非遺技藝展示區(qū)：還原古法工序，非遺傳承人現(xiàn)場演示8道核心手工技藝。古法釀造體驗區(qū)：1:1復刻明清醋坊，可DIY釀醋、參與封壇大典。現(xiàn)代科研成果區(qū)：展示古法與現(xiàn)代生物科技融合的養(yǎng)生醋產(chǎn)品。鎮(zhèn)館之寶：50年陳釀老陳醋、北魏醋蛾子（醋太歲）、數(shù)十年醋膏。 三、主辦方與運營方 主辦/打造單位：遼寧醋茅食品科技有限公司（醋茅集團），董事長付三林（沈陽市湖北商會會長）。支持單位：沈陽市文旅局、沈陽高新區(qū)管委會、遼寧省工信廳等。運營模式：采用“文化+產(chǎn)品+旅游”三位一體，集非遺展演、研學交流、工業(yè)旅游于一體。 沈陽市農(nóng)產(chǎn)品流通協(xié)會是深耕本地農(nóng)業(yè)流通領域的行業(yè)組織，始終致力于暢通流通渠道、賦能特色產(chǎn)業(yè)、塑造本土品牌、助力鄉(xiāng)村振興，持續(xù)整合行業(yè)資源，搭建展示平臺，拓寬銷售鏈路，講好沈城農(nóng)品故事，全力助推沈陽特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、品牌化、高品質(zhì)發(fā)展。?附：張家齊會長致辭（全文如下）： 尊敬的各位領導，各位來賓，企業(yè)家同仁們，親愛的媒體朋友們：大家下午好!春風送暖，萬物勃發(fā)。在這充滿生機與希望的美好時節(jié)，我們以菌為媒，以醋傳韻，隆重舉辦"菌香醋韻印象沈陽"主題新聞發(fā)布會。在此，我謹代表本次活動主辦單位，向蒞臨現(xiàn)場的各位領導，業(yè)界同仁，各大媒體朋友，表示熱烈的歡迎和衷心的感謝! 本次發(fā)布會最大的特色，就是聚焦兩大本土特色產(chǎn)業(yè)，打造一張沈陽專屬味覺名片。不同于常規(guī)的農(nóng)產(chǎn)品推廣活動，我們精準錨定沈陽最具代表性，最有煙火氣，最具產(chǎn)業(yè)潛力的兩大特色品類：食用菌與傳統(tǒng)釀造食醋，一鮮一醇，一蔬一味，自然稟賦與匠人工藝雙向結(jié)合，完整詮釋了本次活動的核心主題菌香源自沈城沃土，醋韻沉淀遼沈匠心。 沈水之陽，我心向往。沈陽，是一座承載千年文脈，兼具工業(yè)底蘊與農(nóng)業(yè)活力的城市，更是一片孕育優(yōu)質(zhì)農(nóng)品，激蕩產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新的沃土。坐擁優(yōu)質(zhì)的水土資源與成熟的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系，是名副其實的物產(chǎn)之城。得天獨厚的生態(tài)環(huán)境，孕育出肉質(zhì)肥厚，鮮香純正的優(yōu)質(zhì)食用菌，是沈陽生態(tài)農(nóng)業(yè)的鮮活縮影；代代傳承的古法釀醋工藝，融合現(xiàn)代化標準化生產(chǎn)，讓百年醋香歷久彌新，承載著沈陽本土的飲食文化與精工品質(zhì)?？梢哉f，菌香，是沈陽大地的自然饋贈；醋韻，是沈陽產(chǎn)業(yè)的人文沉淀，二者共同構(gòu)成了獨屬于沈陽的城市味道，也是"印象沈陽"區(qū)域農(nóng)品品牌的核心亮點。 作為深耕本地農(nóng)業(yè)流通領域的行業(yè)組織，沈陽市農(nóng)產(chǎn)品流通協(xié)會始終立足暢通流通渠道，賦能特色產(chǎn)業(yè)，塑造本土品牌，助力鄉(xiāng)村振興的核心使命。我們始終認為，沈陽農(nóng)業(yè)不止有規(guī)模，更有品質(zhì)，有特色，有文化。因此我們策劃本次專屬主題發(fā)布會，核心目的就是打破單品宣傳壁壘，推動食用菌，食醋兩大特色產(chǎn)業(yè)跨界融合，抱團發(fā)展，補齊本土特色農(nóng)品品牌曝光不足，產(chǎn)業(yè)辨識度不高的短板。 本次"菌香醋韻印象沈陽"發(fā)布會，是協(xié)會賦能本土產(chǎn)業(yè)的一次創(chuàng)新實踐，更是擦亮沈陽農(nóng)品IP的關(guān)鍵舉措。我們希望借助本次活動，搭建政企對接，企業(yè)交流，媒體傳播，產(chǎn)銷聯(lián)動的優(yōu)質(zhì)平臺，讓藏在田間，留在工坊的沈陽好菌，沈陽好醋走出沈陽，走向全國；讓大眾透過一縷菌香，一味醋醇，讀懂沈陽農(nóng)業(yè)的生態(tài)品質(zhì)，匠心底蘊與產(chǎn)業(yè)活力，真正構(gòu)建起以特色塑品牌，以品牌帶流通，以流通促產(chǎn)業(yè)的良性發(fā)展格局。 菌香傳千里，醋韻潤萬家，沈陽市農(nóng)產(chǎn)品流通協(xié)會將持續(xù)聚焦沈陽本土優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品，持續(xù)整合行業(yè)資源，搭建展示平臺，拓寬銷售鏈路，講好沈城農(nóng)品故事，全力助推沈陽特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化，品牌化，高品質(zhì)發(fā)展，為沈陽農(nóng)業(yè)振興，鄉(xiāng)村發(fā)展注入持久動力。 最后，預祝本次"菌香醋韻印象沈陽"新聞發(fā)布會圓滿成功!祝愿各位領導，各位來賓身體健康，萬事順遂!

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