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【花樣百吃?麥飯】花草麥飯 春天的味道

銘源

<p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">美篇昵稱：銘源</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">美篇號(hào)：75760656</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">　　《我們都愛下廚房》美友圈【花樣百吃?麥飯】主題活正式開啟了。麥飯作為低脂健康、飯菜合一、操作簡單的特色飲食，偶爾為之，也是一種不錯(cuò)體驗(yàn)。院子里的紫藤花開了，它不僅花兒美麗，同時(shí)也是具有清熱解毒、祛風(fēng)散寒、抗病毒、消腫止痛功效的藥食同源之物，必須用起來。小區(qū)外空地上的艾草，采摘最嫩的草尖用來做麥飯，真的是很喜歡它獨(dú)特的味道。</span></p> 艾草麥飯 <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">食材準(zhǔn)備：艾草、高梁粉、折耳根、香蔥、糊辣椒面、鹽、醬油、香油</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">制作步驟：</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">1、艾草清洗干凈濾干水分待用；</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">?2、加入高梁粉拌均；</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">3、上蒸鍋蒸熟待用；</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">4、折耳根、香蔥、糊辣椒面、鹽、醬油制成蘸料；</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">5、蘸料澆淋在艾草麥飯之上，然后加入香油拌均即可。</span></p> <p class="ql-block">艾草</p> <p class="ql-block">加高梁粉</p> <p class="ql-block">拌均</p> <p class="ql-block">上鍋蒸</p> <p class="ql-block">成品</p> 紫藤花麥飯 <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">食材準(zhǔn)備：紫藤花、高梁粉、白砂糖</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">制作步驟：</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">?1、紫藤花摘洗干凈并控水；</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">?2、加入高梁粉和白砂糖拌均；</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">3、上蒸鍋，水開五分鐘即可蒸。</span></p> <p class="ql-block">紫藤花</p> <p class="ql-block">加高梁粉</p> <p class="ql-block">拌均</p> <p class="ql-block">上蒸鍋</p> <p class="ql-block">成品</p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">　　紫藤花麥飯是甜口的，高梁粉與紫藤花高度貼合，口感軟軟糯糯，淡淡的花香，是花美食。艾草麥飯，艾草濃郁的香味，妥妥的春天氣息。這個(gè)麥飯是用香蔥、折耳根、糊辣椒面進(jìn)行的調(diào)味，咸香口味，開味好吃。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px;">??????謝謝欣賞??????</b></p>
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