潮州古城 <p class="ql-block">2026年2月13日下午3點，我們來到了潮州古城。潮州古城，位于廣東省潮州市湘橋區(qū)，是中國首批歷史文化名城之一，素有“海濱鄒魯”的美譽。古城始建于北宋，至今仍保留著“外曲內(nèi)方”的宋代街區(qū)格局，擁有廣濟橋、牌坊街、開元寺等著名景點，是體驗潮汕文化、品嘗地道美食的絕佳去處。</p> <p class="ql-block">臨近新春佳節(jié)，潮州古城的街頭巷尾不僅掛滿了紅燈籠，更彌漫著各式傳統(tǒng)美食的香氣，每一口都是地道的“年味”。</p> <p class="ql-block">一家潮汕鹵味店里，油亮的鹵鵝正被師傅現(xiàn)切，鹵香濃郁，是潮州古城新春里極具代表性的地道年味美食。</p> <p class="ql-block">我們在古城一家傳統(tǒng)老店品嘗了潮汕純手工牛肉丸，肉質(zhì)緊實、脆爽 Q 彈、濃郁香氣、芬芳撲鼻，引得我們又叫老板娘打包了7大包，快遞郵寄回家。</p> 開元寺: 粵東第一古剎 <p class="ql-block">潮州開元寺始建于唐開元二十六年（738年），為粵東地區(qū)第一古剎，以地方寬敞、殿閣壯觀、圣像莊嚴、文物眾多、香火鼎盛而名聞遐邇，有“百萬人家福地，三千世界叢林”之美譽。整座寺廟保留了唐代的平面布局，又帶有宋、元、明、清各個朝代的建筑風格和藝術(shù)特色。1983年，潮州開元寺被國務院定為全國重點開放寺院，2001年6月被國務院公布為全國重點文物保護單位。</p> <p class="ql-block">這是潮州開元寺的山門（也叫金剛殿/寺門），是進入寺院的第一道門戶，紅墻巍峨，飛檐翹角，門楣上懸掛著“開元鎮(zhèn)國禪寺”的匾額，門前還有哼哈二將、一對唐代石獅鎮(zhèn)門。</p> <p class="ql-block">第二進天王殿，是寺中軸線核心建筑、舊稱儀門；為北宋遺構(gòu)（1983年大修），面闊11間、進深4間的單檐歇山頂木構(gòu)，是國內(nèi)規(guī)格罕見的大型天王殿 。殿內(nèi)有高4米的明代泥塑四大天王像，梁架采用極具特色的多層疊斗純木榫結(jié)構(gòu)，兼具抬梁與穿斗特征，抗震抗臺風性能突出；其11間面闊，在傳統(tǒng)佛寺殿宇中極為少見，足顯當年規(guī)制之高 。</p> <p class="ql-block">天王殿前東西各立1座唐代石經(jīng)幢（始建于唐開元二十六年，寺初建時造），高6.65米、基圍7.58米，八角形，由25層石雕構(gòu)件疊砌而成 。幢座為八角須彌座，每面雕赤身力士頂負，還有覆蓮、雙龍等盛唐風格浮雕；幢身八面無刻文，幢蓋飾佛像、云紋等。</p> <p class="ql-block">第三進大雄寶殿，開元寺最高建筑。</p><p class="ql-block"> 唐代無柱抬梁式木構(gòu)、78塊唐宋石刻欄楯（佛傳故事）、宋代銅佛、四大部洲宋塔、潮汕嵌瓷屋脊。大悲殿是寺內(nèi)一座重要的現(xiàn)代重建殿堂，以其供奉的86尊漢白玉觀世音菩薩化身像而聞名，是目前國內(nèi)漢白玉觀音化身像數(shù)量最多的殿閣。</p> <p class="ql-block">屋檐翹起如飛，龍鳳在彩繪間盤旋，金飾在陽光下微閃。</p> <p class="ql-block">潮州開元寺石雕壁畫，左側(cè)祥龍盤踞，右側(cè)佛像莊嚴，人物栩栩如生，展現(xiàn)了精湛的潮州石雕工藝與深厚的佛教文化底蘊。</p> <p class="ql-block">造型典雅精巧的紅銅香爐，據(jù)說是唐朝時候來開元寺參學的韓國和尚送的。</p> <p class="ql-block">大悲殿功德碑，鐫刻著李嘉誠、黃明堅等眾多善信的捐資芳名。碑文金光熠熠，銘記善舉，弘揚布施利樂之精神。</p> <p class="ql-block">潮州開元寺殿內(nèi)東側(cè)懸掛著重三千余斤、高1.7米，口沿105公分的大銅鐘，是南宋政和四年（1114年）潮州金剛經(jīng)社鑄造供奉開元寺的，鐘面平滑，工藝精良，無砂眼鑄痕，歷數(shù)百年天天撞擊，至今仍音聲悠揚，完好如新。</p> <p class="ql-block">中軸線最后一進為藏經(jīng)樓，保存著8大櫥乾隆欽賜的雍正版《大藏經(jīng)》7240卷，內(nèi)有漢、番、梵對照本，還有木刻印刷的佛教故事、連環(huán)圖卷，其數(shù)量之多，資料之全，為國內(nèi)寺院所罕見。</p> <p class="ql-block">逛累了，樓前古榕下最適合歇歇腳。</p> <p class="ql-block">院內(nèi)古木參天，濃蔭蔽日，殿堂樓宇之間花木扶盆景爭艷，多株玉蘭正盛開中。</p> 廣濟橋 : 韓江虹影，廣濟長歌 <p class="ql-block">下水門</p><p class="ql-block">是潮州古城四大城門之一，為明代始建的石砌拱券城門，如今是連接古城與韓江濱江地帶的標志性夜景地標。</p> <p class="ql-block">廣濟門與廣濟樓</p><p class="ql-block">廣濟門是潮州古城的東城門，也是連接古城與廣濟橋的重要通道，始建于明洪武三年（1370年），以石砌拱券門洞和厚重城墻為特色，是潮州古城防御體系的重要組成部分。</p><p class="ql-block"> 廣濟樓（又稱東門樓）雄踞于廣濟門之上，是一座三層重檐歇山頂?shù)拿鞔菢墙ㄖ?，飛檐翹角、雕梁畫棟，兼具軍事防御與城市地標功能，如今是俯瞰韓江與廣濟橋風光、感受潮州古城格局的絕佳之處。</p> <p class="ql-block">廣濟橋，又稱湘子橋，是中國四大古橋之一，坐落于潮州韓江之上。它始建于南宋，以“十八梭船廿四洲”的獨特啟閉式結(jié)構(gòu)聞名，是世界上最早的啟閉式橋梁。橋身石墩與亭臺相映，浮橋開合通江，既承載著千年交通史，也成為潮州“一江兩岸”的標志性景觀。</p> <p class="ql-block">從南宋的鑿石奠基，到如今的風華依舊，廣濟橋早已不止是一座渡人的橋。它一頭連著古城的煙火，一頭牽著韓山的文脈，見證過韓愈治潮的仁政，聆聽過潮劇的婉轉(zhuǎn)，承載著潮州人的鄉(xiāng)愁與驕傲。每一塊石板，都刻著時光的印記；每一座亭臺，都藏著歲月的詩行。行走其間，便仿佛穿越了千年，在古橋的開合之間，讀懂了潮州的溫柔與厚重。</p> <p class="ql-block">晚上8點我們打的來到廣濟橋旁，來觀看15分鐘的煙花秀。夜幕下萬千彩燈流轉(zhuǎn)，粉紫、瑩藍等色彩為亭臺石墩鍍上華彩。光影隨江風搖曳，與水面倒影交疊，結(jié)合非遺與歷史典故，勾勒“十八梭船廿四洲”輪廓，將千年古橋的滄桑與靈動演繹得淋漓盡致，是潮州夜景的核心看點。</p> 潮州牌坊街：活著的千年科舉史詩 <p class="ql-block">潮州牌坊街是國內(nèi)規(guī)模最大的石牌坊群，也是潮州“海濱鄒魯”文脈的核心載體，全長約1948米，集中矗立著23座復刻修復的明清石牌坊，與兩側(cè)南洋騎樓相映成趣，構(gòu)成獨一無二的古今交融風貌。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">這里曾是潮州“牌坊城”的核心，歷史上全城曾有91座牌坊，太平路更是以“每35米一坊”的密度被譽為“中國牌坊第一街”?，F(xiàn)存牌坊多為2009年按“四原”原則修復，復用42塊原構(gòu)件，每一座都刻滿傳奇：狀元坊紀念潮州唯一狀元林大欽，坊梁為整塊巨石，象征“國家棟梁”；榜眼·秋臺坊是為紀念宋代嶺南唯一榜眼、剛正抗金的禮部尚書王大寶而建的標志性牌坊;四進士坊見證蕭與成、陳大器等四人同科及第的盛景；七俊坊鐫刻明代七位潮州賢士功名，盡顯崇文重教；三世尚書·四朝大老坊則訴說著林熙春歷經(jīng)四朝、清廉愛民的故事，坊額題字被譽為全城書法之冠。</p> <p class="ql-block">牌坊街不僅是文物古跡，更是鮮活的生活場域。騎樓下藏著地道潮汕風味，鴨母捻、牛肉丸、咸水粿的香氣與牌坊的青石氣息交織；非遺工坊里，潮繡、手拉朱泥壺技藝代代相傳。夜晚燈光亮起，石坊輪廓與燈籠光影相融，逛吃其間，既能觸摸科舉時代的功名榮光，也能感受最地道的潮汕煙火，是讀懂潮州歷史與人文的必訪之地。</p><p class="ql-block"> （未完待續(xù)）</p>
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