旌德“宣享會” 開啟宣酒小窖探秘之旅小窖游 <p class="ql-block"> 旌德市場“宣享會”會員走進宣酒文化園，一場融合工藝溯源、原酒封藏與徽味盛宴的沉浸式體驗之旅火熱開啟。青磚黛瓦間，千年酒文化的底蘊與小窖釀造的匠心碰撞，讓會員們親身見證糧食到佳釀的蛻變歷程。</p><p class="ql-block"> 踏入園區(qū)，古樸建筑與詩仙湖的粼粼波光相映成趣，空氣中滿是沁人的醇厚酒香。在小窖釀造車間，出窖、攤晾、上甑、餾酒等工序依次展開，會員們近距離觀摩傳統(tǒng)釀造技藝，深刻體會“慢工出細活”的堅守。當琥珀色的原酒從蒸鍋中緩緩流淌而出，眾人舉杯品鑒后紛紛贊嘆：“這才懂小窖宣酒的細膩綿柔從何而來！”</p><p class="ql-block"> 洞藏封藏館內(nèi)，年份原酒整齊陳列，時光的沉淀在此盡顯。會員們親手參與封壇儀式，將宣酒原酒鄭重封入陶壇。作為斬獲巴拿馬萬國博覽會金獎、布魯塞爾國際烈性酒大賽金獎的品牌，其高端產(chǎn)品宣醬更有“安徽茅臺”之譽，已然成為徽酒品質(zhì)的標桿。宣酒集團宣城市場總監(jiān)宗成虎坦言：“每壇封藏的原酒，都是時光與品質(zhì)共同醞釀的珍貴禮物?！?lt;/p><p class="ql-block"> 午宴時分，徽菜的鮮香與美酒的醇厚完美融合。席間交流中，有會員感慨：“從車間到封藏館，宣酒對匠心的執(zhí)著無處不在，這樣的酒喝得明白又安心?！贝舜翁矫刂米岇旱沦F客深度領(lǐng)略宣酒的品質(zhì)魅力，在傳統(tǒng)工藝與徽派飲食的交融中，留下一段難忘的美酒文化記憶。</p><p class="ql-block"><br></p>