<p class="ql-block"> 今年把家里亂糟糟的院子稍微整理了一下，也順便想起閑置十幾年的三樓小露臺，一直沒有去打理因為是個北露臺，上午下午陽光都不太好，正午也沒有陽光，我這種愛曬太陽的人不喜歡陰地兒，所以十幾年也沒怎么去看過它。都說我們農(nóng)耕民族基因里就有種菜因子，我這也算是血脈覺醒，就想著把露臺整理整理種上菜。</p><p class="ql-block"> 很多人覺得以我這種小資情調(diào)的人是要種花的，不好意思啊，其實我很俗，種花成本更高，一年也只開一季花，以我歷年經(jīng)驗種花我是種啥死啥，買來帶花骨朵的也就開完就死來年再無相見之日，有同款的朋友點個贊。種菜一方面成本低，稍微用心點就能有收獲，二個種菜長的快，一天一個樣兒回報快，綠油油的也賞心悅目。于是我各種計算性價比，在拼夕夕斥巨資買了十余個40cm*80cm的塑料菜盆，目測用個五六年應(yīng)該沒問題。這次我吸取種花的經(jīng)驗沒有隨便買隨便種，也給打算陽臺種菜的小伙伴分享一些小經(jīng)驗：</p><p class="ql-block">首先，泥土可以去菜地挖的園土，但是這樣的土壤容易板結(jié)，可以加入一些發(fā)酵稻殼，這樣土壤就能疏松透氣，后期稻殼也會分解成肥料，十幾塊有五斤包郵到家，五斤有一大袋子，再買一些有機肥，我買的是資溪本地的發(fā)酵羊糞，性價比很高，老板人很好會送貨上門。因為我這運泥土上樓太費力，所以我買了幾塊九斤重的大椰磚，泡發(fā)后拌入泥土，這樣一方面土壤松軟另一方面節(jié)約運土力氣，但是椰磚因為含有鹽分需要清水沖洗泡發(fā)，如果放多了對菜苗也不利，所以少量使用，或者不用。</p><p class="ql-block">其次，考慮到北陽臺的陽光不好，而且我因為不愿運土買的盆都是15厘米高，也就是說菜盆里面只有十余厘米高的土，所以種菜品種的選擇就很重要，經(jīng)過幾天刷視頻到處提問，大數(shù)據(jù)給我推薦了最適合這種喜陰，根系淺的且適合秋冬季種植的蔬菜，如下：</p> <p class="ql-block"> 這里面的小香蔥千萬莫買，不會發(fā)芽，白白占用了我兩個花盆的青春幾個月，搞的我里面野草都不敢拔，生怕它是棵蔥。后面才知道種小蔥只要把菜市場買回來的蔥根部剪下來埋進去就行了，幾天就能長出來。后面我陸續(xù)買了豌豆尖、四九菜心、西芹、小香芹、大蒜、菠菜、櫻桃蘿卜、大葉韭菜……通通都是根系很淺易種植易成活的品種。</p> <p class="ql-block">豌豆尖是我的最愛，這是第一次買的無須豌豆尖，種子有點小貴，而且我估計施肥不夠，第一批長得很是瘦弱，但是真的很好種很好吃，只需要把種子泡發(fā)一天，淺淺埋進去，兩三天出芽，第十三四天，我就已經(jīng)采收了第一批。</p> <p class="ql-block">這樣用心種出來的菜我覺得啥都不配和它一起煮，于是清炒了一盤，不吃青菜的老公和兒子每人強制執(zhí)行一筷子，吃完要發(fā)表不少于10個字的感言，不能拿“還行”“好吃”“還可以”敷衍我，要從色、香、味三方面進行描述再發(fā)表建議。</p> <p class="ql-block">為了記錄我種菜事宜，我每日做了個小筆記，記錄每天種了什么，收獲了什么，施肥澆水事無巨細記錄在案。</p> <p class="ql-block">它們也沒有辜負我的期待，甚至是超出我的期待，這一盆奶油快菜，以后是我小菜園的必種菜，天氣暖和時候兩天就發(fā)芽，一周后稍大一些就能移栽，一天一個樣，一個月就能開始采收，非常嫩，再長大些口感也是細嫩無渣，甜甜的，比黃芽白和上海青口感好很多，種一次能吃七八次，晚上夜宵煮個面，跑樓上揪幾棵小快菜，洗洗扔進面里面，感覺超級好，享受一棵青菜從地里到碗里不超過五分鐘的新鮮。</p> <p class="ql-block">豌豆尖因為我指望著冬天拿它涮火鍋，所以每隔十天就播種一波，一共種了四波，這樣可以不間斷采收，每波收割時不要挨著地面采收，留一兩節(jié)，這樣它還能接著發(fā)側(cè)芽，據(jù)我經(jīng)驗采完第二茬就它就基本上鞠躬盡瘁死而后已了，也可能我沒有及時施肥，以后天氣暖和再嘗試一下及時施肥沖刺第三茬。</p> <p class="ql-block">如果像我一樣急功近利，就試試這個雞毛菜，小號的上海青，長得很快，也是一個月不到就能采收，煮面好搭檔。</p> <p class="ql-block">四九菜心，是我費勁心思在網(wǎng)上找的廣東連州遲菜心平替，起初以為它只是平平無奇小青菜樣子，在我不經(jīng)意間它居然每棵都抽出來粗壯肥嫩的菜苔，白灼后倒一點生抽和熱油就很好吃，不愛吃青菜的家屬都稱贊好吃。</p> <p class="ql-block">這片芹菜一共24棵，12棵香芹，12棵西芹，為了不浪費一寸土地我套種了大蒜，芹菜喜陰愛潮濕，在這長得非常好，種了兩個多月已經(jīng)多次采收，大蒜主打一個長高，沒有一棵橫向發(fā)展的，我都是剪下來，讓它接著發(fā)第二茬，味道還是不錯的。</p> <p class="ql-block">種櫻桃蘿卜完全是個情結(jié)，看中的是蘿卜的顏值，完全沒考慮種出來之后咋吃。</p> <p class="ql-block">不管好不好吃，反正這顏值絕對是杠杠的，種下一個多月就能拔，拔蘿卜是個很解壓的活兒，而且每拔一棵都不知道底下什么樣兒，有點抽獎的感覺，我隔幾天就來菜地抽一次獎，拔出來的蘿卜后來做了泡蘿卜，味道不錯。</p> <p class="ql-block">露臺上的小菜園于我來說，是工作之余的休閑，晚飯后或者清晨起床，我都必要上樓看看，或是拔幾棵草澆點水，或是剪幾棵菜，移栽幾棵苗，露臺不到三十平方，菜地只有6.4平方米左右，從今年9月20號開始播種第一批種子到現(xiàn)在一百余天，已經(jīng)采收多次，成本無須計算，情緒價值給我拉滿，摘自己種的菜真的解壓又愉快。</p> <p class="ql-block">我的小菜園健康、質(zhì)樸、生機勃勃，看一眼就覺得頭腦放松下來，再看一眼，心里無比踏實，讓人莫名有種好好過日子的感覺。</p> <p class="ql-block">祝大家都能從日常生活中找到樂趣！??</p>
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