<p class="ql-block">“十輪霜影轉(zhuǎn)庭梧，此夕羈人獨(dú)向隅。未必素娥無(wú)悵恨，玉蟾清冷桂花孤”</p> <p class="ql-block"> 中秋節(jié)起源于上古時(shí)代，普及于漢代，定型于唐代。中秋節(jié)是秋季時(shí)令習(xí)俗的綜合，其所包含的節(jié)俗因素，大都有古老的淵源。祭月作為民間做節(jié)的重要禮俗之一，逐漸演化為的賞月、頌月等活動(dòng)。中秋節(jié)以月之圓兆人之團(tuán)圓，為寄托思念故鄉(xiāng)，思念親人之情，祈盼豐收、幸福，成為豐富多彩、彌足珍貴的文化遺產(chǎn)。</p><p class="ql-block">最初“祭月節(jié)”的節(jié)期是在干支歷二十四節(jié)氣“秋分”這天，后來(lái)才調(diào)至夏歷八月十五日。中秋節(jié)與春節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)并稱(chēng)為中國(guó)四大傳統(tǒng)節(jié)日。受中華文化的影響，中秋節(jié)也是東亞和東南亞一些國(guó)家尤其是當(dāng)?shù)氐娜A人華僑的傳統(tǒng)節(jié)日。</p><p class="ql-block">2006年5月20日，國(guó)務(wù)院將其列入首批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。自2008年起中秋節(jié)被列為國(guó)家法定節(jié)假日。</p> <p class="ql-block"> 說(shuō)到中秋節(jié)的習(xí)俗，人們最熟悉的莫過(guò)于吃月餅和賞月了地的人們所喜愛(ài)。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">月餅</p><p class="ql-block">月餅作為拜祭月神的供品，其由來(lái)歷史悠久?！霸嘛灐币辉~，在現(xiàn)存文獻(xiàn)，最早收錄于南宋吳自牧的《夢(mèng)梁錄》中。中秋節(jié)賞月和吃月餅是中國(guó)各地過(guò)中秋節(jié)的必備習(xí)俗，俗話(huà)說(shuō)：“八月十五月正圓，中秋月餅香又甜”。[3]</p><p class="ql-block">漢族農(nóng)歷八月十五中秋節(jié)飲食習(xí)俗。宋代大詩(shī)人蘇東坡有詩(shī)句“小餅如嚼月，中有酥與飴”贊美月餅，從中可知宋時(shí)的月餅已內(nèi)有酥油和糖作餡了。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">到了明代，中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗更加普遍。明·沈榜《宛署雜記》載：“士庶家俱以是月造面餅相遺，大小不等，呼為月餅?！薄蹲弥兄尽氛f(shuō)：“八月，宮中賞秋海棠、玉簪花。自初一日起，即有賣(mài)月餅者，至十五日，家家供奉月餅、瓜果。如有剩月餅，乃整收于干燥風(fēng)涼之處，至歲暮分用之，曰團(tuán)圓餅也?！?lt;/p><p class="ql-block">經(jīng)過(guò)元明兩代，中秋節(jié)吃月餅、饋贈(zèng)月餅風(fēng)俗日盛，且月餅有了“團(tuán)圓”的象征意義。經(jīng)清代到現(xiàn)代，月餅在質(zhì)量、品種上都有新發(fā)展。原料、調(diào)制方法、形狀等的不同，使月餅更為豐富多彩，形成了京式、蘇式、廣式等各具特色的品種。月餅不僅是別具風(fēng)味的節(jié)日食品，而且成為四季常備的精美糕點(diǎn)，頗受人們歡迎。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">月餅一詞最早見(jiàn)于南宋吳自牧《夢(mèng)梁錄》中，那時(shí)僅是一種點(diǎn)心食品。到后來(lái)人們逐漸把賞月與月餅結(jié)合在一起，寓意家人團(tuán)圓，寄托思念。同時(shí)，月餅也是中秋時(shí)節(jié)朋友間用來(lái)聯(lián)絡(luò)感情的重要禮物。那時(shí)的月餅是菱花形的，和菊花餅、梅花餅、五仁餅等同時(shí)存在，并且是“四時(shí)皆有，任便索喚，不誤主顧”?？梢?jiàn)這時(shí)的月餅，還不只是在中秋節(jié)吃。至于月餅這個(gè)名詞的來(lái)歷，已無(wú)從考證。但是北宋著名文人蘇東坡留有“小餅如嚼月，中有酥和飴”的詩(shī)句，或許這是月餅這個(gè)名稱(chēng)的來(lái)源以及月餅做法的根據(jù)。[3]</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">賞月，是中秋節(jié)的重要習(xí)俗。還指八月十五中秋節(jié)觀看滿(mǎn)月?，F(xiàn)存文字記載民間中秋賞月活動(dòng)約始于魏晉時(shí)期，盛于唐朝。許多詩(shī)人的名篇中都有詠月的詩(shī)句，宋代、明代宮廷和民間賞月活動(dòng)更具規(guī)模。中秋節(jié)這天，月亮通常圓滿(mǎn)。</p> <p class="ql-block"> 今年的中秋算是我過(guò)的最滿(mǎn)足和最開(kāi)心的一個(gè)中秋節(jié)了。因?yàn)槌啥嫉囊咔??我們被關(guān)在家里，雖然疫情隔斷了人們的往來(lái)，卻沒(méi)有隔斷大家的心。在和家人吃過(guò)晚飯后，我們每人拿一根凳子去陽(yáng)臺(tái)上賞月，突然一陣歡呼聲從樓下傳來(lái)，隨即便是五顏六色的燈光，人們紛紛來(lái)到陽(yáng)臺(tái)上看這場(chǎng)盛大的演出，我們都盡情地唱著跳著，直到月亮退去…</p> <p class="ql-block">中秋節(jié)也被歷代的詩(shī)人所歌頌</p><p class="ql-block">如蘇軾的水調(diào)歌頭·明月幾時(shí)有</p><p class="ql-block">〔宋代〕蘇軾</p><p class="ql-block">丙辰中秋，歡飲達(dá)旦，大醉，作此篇，兼懷子由。</p><p class="ql-block">明月幾時(shí)有？把酒問(wèn)青天。</p><p class="ql-block">不知天上宮闕，今夕是何年。</p><p class="ql-block">我欲乘風(fēng)歸去，又恐瓊樓玉宇，高處不勝寒。</p><p class="ql-block">起舞弄清影，何似在人間。</p><p class="ql-block">轉(zhuǎn)朱閣，低綺戶(hù)，照無(wú)眠。</p><p class="ql-block">不應(yīng)有恨，何事長(zhǎng)向別時(shí)圓？</p><p class="ql-block">人有悲歡離合，月有陰晴圓缺，此事古難全。</p><p class="ql-block">但愿人長(zhǎng)久，千里共嬋娟。賞析：</p><p class="ql-block">丙辰年（公元1076年）的中秋節(jié)，通宵痛飲直至天明，大醉，趁興寫(xiě)下這篇文章，同時(shí)抒發(fā)對(duì)弟弟子由的懷念之情。</p><p class="ql-block">像中秋佳節(jié)如此明月幾時(shí)能有？我拿著酒杯遙問(wèn)蒼天。不知道高遙在上的宮闕，現(xiàn)在又是什么日子。我想憑借著風(fēng)力回到天上去看一看，又擔(dān)心美玉砌成的樓宇太高了，我經(jīng)受不住寒冷。起身舞蹈玩賞著月光下自己清朗的影子，月宮哪里比得上人間煙火暖人心腸。</p><p class="ql-block">月兒移動(dòng)，轉(zhuǎn)過(guò)了朱紅色的樓閣，低低地掛在雕花的窗戶(hù)上，照著沒(méi)有睡意的人。明月不應(yīng)該對(duì)人們有什么怨恨吧，可又為什么總是在人們離別之時(shí)才圓呢？人生本就有悲歡離合，月兒常有圓缺，（想要人團(tuán)圓時(shí)月亮正好也圓滿(mǎn)）這樣的好事自古就難以?xún)扇?。只希望這世上所有人的親人都能平安健康長(zhǎng)壽，即使相隔千里也能共賞明月。</p><p class="ql-block"> 又如</p> <p class="ql-block">在中秋節(jié)這天，晚輩應(yīng)向長(zhǎng)輩們問(wèn)好，那中秋節(jié)有哪些問(wèn)候語(yǔ)呢？</p><p class="ql-block"> 1、十五的月亮圓又圓，家家戶(hù)戶(hù)喜連連。中秋佳節(jié)，愿你闔家歡樂(lè)，幸福美滿(mǎn)！</p><p class="ql-block"> 2、中秋將至，愿你愛(ài)情甜蜜生活美滿(mǎn)，身體健康一生幸福！</p><p class="ql-block"> 3、中秋節(jié)到了，愿君月圓人圓事事圓滿(mǎn)，福事樂(lè)事好事不斷，中秋節(jié)快樂(lè)！</p><p class="ql-block"> 4、中秋佳節(jié)，讓最圓的明月相伴你和我，讓明月傳寄我的心愿與祝福！</p><p class="ql-block"> 5、和和美美到中秋，團(tuán)團(tuán)圓圓好日子，歡歡喜喜賞明月，開(kāi)開(kāi)心心送祝福。愿你家人安康！</p> <p class="ql-block">最后，讓我們一起來(lái)擬一則中秋對(duì)聯(lián)吧！</p><p class="ql-block">上聯(lián)：天若有情天亦老 ，下聯(lián)：月如無(wú)恨月常圓。</p>
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