感謝??來(lái)訪 <p class="ql-block">氣血被稱為人體健康的培養(yǎng)皿,時(shí)刻滋養(yǎng)著五臟六腑,氣血通則身體無(wú)恙、百病不生,氣血不足則怪病不斷、痛苦難言。</p><p class="ql-block">所以,養(yǎng)氣血就是養(yǎng)命!大暑過(guò)后氣溫高,流汗多、消耗大,精氣神很容易跟不上,這個(gè)時(shí)候調(diào)氣養(yǎng)血還得靠食補(bǔ)。建議大暑過(guò)后常吃5種補(bǔ)氣血的食物,肌膚紅潤(rùn)不虛脫,面如桃花氣色好。</p> <p class="ql-block">一,紅豆</p> <p class="ql-block">李時(shí)珍把紅豆稱為“心之谷”,既能清心火、還能補(bǔ)氣血,夏季食用還有利水消腫的功效。</p> <p class="ql-block">做法:【山藥紅豆卷】</p><p class="ql-block">1.紅豆浸泡一個(gè)晚上,放鍋里煮30分鐘,煮熟以后撈出備用;山藥去皮、切段,放蒸鍋里蒸15分鐘,蒸熟以后去除壓成山藥泥。在山藥泥中加入面粉200克,酵母3克,揉成山藥面團(tuán),放在一邊發(fā)酵兩個(gè)小時(shí)。</p> <p class="ql-block">2.面團(tuán)發(fā)酵好以后揉搓排氣,切成大小均勻的面劑子,把面劑子搟開(kāi),包入適量的紅豆沙,然后卷起來(lái),做成紅豆卷生坯。</p> <p class="ql-block">3.蒸鍋中水燒開(kāi)以后把生坯放進(jìn)去,中火蒸15分鐘就是熟了,清香又營(yíng)養(yǎng)的山藥紅豆卷,百吃不膩、越吃越喜歡。</p>
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