<p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(237, 35, 8); font-size: 22px;">曬一曬咱親手做的臘八粥</b></p><p class="ql-block"><br></p> 按家鄉(xiāng)傳統(tǒng)習(xí)俗，農(nóng)歷春節(jié)前的一個(gè)月為“臘月”，臘月的初八、十八和二十八分別為頭臘八節(jié)、二臘八節(jié)和三臘八節(jié)，這三個(gè)日子都要吃“臘八粥”的。兒時(shí)生活清貧，能喝上臘八粥也算是一種期盼了，總比那清湯寡水的稀粥好多嘍！ 臘八粥又稱“七寶五味粥”、“大家飯”、“佛粥”、“福德粥”，是古印度人為了紀(jì)念佛祖釋迦牟尼成道之日而用多種傳統(tǒng)食材熬制的雜拌粥和喝粥的習(xí)俗相傳至今。 在我的印象中，臘八粥類似于街上買的“八寶粥”，只是后者偏甜一些，規(guī)模生產(chǎn)其工藝和用料可能更講究一些。 如今的日子好過多了，就是那又甜又香的“八寶粥”也沒啥稀奇了，何況那手工制作的土得掉牙的“臘八粥”了～～ <p class="ql-block"> 今年“頭臘八”不知不覺過去了，轉(zhuǎn)眼到了今天的“二臘八”了，所以也趕下“時(shí)髦”，用大米、谷子、紅豆、花生米、高粱米、蕎麥仁、嫩玉米、黃豆共八樣材料拼在一起，熬了一鍋臘八粥～～不曉得今晚孩子們能否愛喝不？反正咱準(zhǔn)備至少喝上個(gè)兩大碗！</p> <h3 style="text-align: center">淘洗好的八寶材料</h3> <h3 style="text-align: center">入燜燒鍋熬制</h3> <h3 style="text-align: center">臘八粥成品</h3> <p class="ql-block"> 此外，今天也是我加入美篇“大家園”三周年的日子，順作紀(jì)念！</p>
阿拉善左旗|
琼中|
静乐县|
延川县|
苏尼特左旗|
乌恰县|
浏阳市|
石阡县|
延长县|
普洱|
津南区|
宜良县|
财经|
长宁县|
安义县|
将乐县|
延津县|
乌拉特中旗|
古交市|
赫章县|
万荣县|
万载县|
岢岚县|
饶河县|
炎陵县|
桂阳县|
罗定市|
北京市|
新乡县|
忻城县|
揭西县|
涡阳县|
安岳县|
合肥市|
合江县|
河津市|
安吉县|
姜堰市|
招远市|
大丰市|
榆树市|