<p class="ql-block">許民榮（原創(chuàng)）</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><h1> </h1><h1> <b> 舔 碗</b></h1><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 題記 ：</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 舔碗三年省頭牛。</p><p class="ql-block"> 一一某地俗話(huà)</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 每當(dāng)看到餐館、食堂里倒掉不少剩飯剩菜的時(shí)候，我曾經(jīng)嘗過(guò)饑餓的厲害，心里總會(huì)有點(diǎn)疼，有點(diǎn)舍不得，就會(huì)想起當(dāng)年吃過(guò)粥飯?zhí)蛲氲那榫啊?lt;/p><p class="ql-block"> 現(xiàn)在六七十歲以上的人，小時(shí)候大抵都應(yīng)該有過(guò)舔碗的經(jīng)歷。</p><p class="ql-block"> 那時(shí)候，糧食緊張，口糧不夠吃，因此，無(wú)論是吃飯、喝粥，總要把碗仔仔細(xì)細(xì)地舔干凈，尤其是在“瓜菜代”時(shí)期，喝用米粉或面粉做的菜糊糊時(shí)，飯碗總要被舔得撒拉清，幾乎可以光鑒照人。</p><p class="ql-block"><br></p> <div><br></div> 我的舅公舅婆一輩子都是種田人，知道糧食的來(lái)之不易，格外珍惜一粥一飯。他們是舔碗的高手。<div> 小時(shí)候住在舅家，看見(jiàn)他們舔碗時(shí)，雙手大拇指扣住碗口，其余四指緊貼碗身，仰面，伸舌，順時(shí)針轉(zhuǎn)碗，先舔碗壁，再舔碗底，三下兩下就能把粥碗舔得干干凈凈，如同水洗過(guò)似的。<div><br></div></div> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 那時(shí)，我們兄弟幾個(gè)還小，喝完粥，盡管母親反復(fù)示范，手把手地教，可是我們舔碗的效果卻不夠理想。沒(méi)辦法，母親就干脆叫我們把右手食指彎成＂7＂字形，伸到碗底刮幾下，再把手指放到嘴里吮吸。</p><p class="ql-block"> 那個(gè)時(shí)候，人們喝完粥飯，放下筷子就舔碗，已經(jīng)成為了一種本能的習(xí)慣。沒(méi)有人把舔碗看成不文明、不雅致的行為，反而把它當(dāng)成一種節(jié)儉的良好習(xí)慣。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 舅婆還告訴我，當(dāng)時(shí)，她的生產(chǎn)隊(duì)里有一個(gè)大齡青年，還沒(méi)有找到對(duì)象。后來(lái)有人撮合，介紹了一個(gè)遠(yuǎn)村的姑娘。那青年跟著介紹人要到未來(lái)丈母娘家去相親時(shí)，家里人和介紹人多次叮囑他，到人家家里吃飯千萬(wàn)不要舔碗，免得被人家看出個(gè)窮樣，讓人瞧不起，把婚事弄吹了。</p><p class="ql-block"> 可是那天他在未來(lái)丈母娘家吃完飯，放下筷子，還是本能地舉碗就舔。介紹人一個(gè)勁兒使眼色，可他臉上扣著一只碗，怎么會(huì)看得見(jiàn)？介紹人就連連踩他的腳，他才覺(jué)察到，可已經(jīng)晚了，碗已被他舔得干干凈凈，弄得他不知所措，十分尷尬 。</p><p class="ql-block"> 本來(lái)以為那件婚事又要吹了，沒(méi)想到，幾天后，介紹人傳話(huà)過(guò)來(lái)，說(shuō)，就因?yàn)椋⑻蛲耄⑦@個(gè)細(xì)節(jié)，被未來(lái)的老丈人老丈母看到了，說(shuō)，這孩子實(shí)實(shí)在在，靠得住，會(huì)節(jié)儉過(guò)日子的，同意了婚事。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 舔碗的習(xí)慣，上溯，不知道始于哪一代，但，以后的孩子可能連＂舔碗＂這個(gè)詞兒都沒(méi)有機(jī)會(huì)聽(tīng)說(shuō)了。</p><p class="ql-block"> 而今，在食物、食品相當(dāng)豐富的年代，我想，我們都不應(yīng)該丟棄“舔碗”的精神，無(wú)論在什么場(chǎng)合用餐，都應(yīng)該做到自覺(jué)“光盤(pán)”。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">（完）</p><p class="ql-block"><br></p>
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