【酒系列之啤酒】 青島城市客廳：啤酒廣場Boende <p class="ql-block"> 為了充分塑造青島的城市形象，在打造了自己的系列城市陽臺后，又在充分進行產(chǎn)業(yè)論證和空間規(guī)劃的基礎(chǔ)上，通過盤活登州路青島啤酒廠周邊低效工業(yè)用地打造城市客廳，也就是打造一個永不落幕的青島啤酒節(jié)，一個在市民和游客面前充分展示青島名片的場所。</p><p class="ql-block"> 為了統(tǒng)籌、規(guī)劃、建設(shè)和管理好這個能夠顯著提升城市品質(zhì)的城市客廳項目，政府專門成立了開發(fā)建設(shè)指揮部，我有幸被選中擔(dān)任這個功能區(qū)的開發(fā)建設(shè)指揮部的總指揮。</p> <p class="ql-block"> 也許是認(rèn)為這個項目對青島人來說太重要了，我做這個項目的時候非常投入。身體嚴(yán)重透支，多次出現(xiàn)狀況。</p><p class="ql-block"> 永遠(yuǎn)值得我銘記和感謝的是朋友發(fā)現(xiàn)了苗頭不對，主動為我聯(lián)系醫(yī)院做了詳細(xì)檢查，及時發(fā)現(xiàn)了存在的嚴(yán)重問題。</p><p class="ql-block"> 另外的朋友又為我聯(lián)系專家做了手術(shù)，從而避免了一場人生悲劇。</p> <p class="ql-block"> 盡管沒有最終將這個項目做完，但令人欣慰的是在市領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心下、在區(qū)委、區(qū)政府主要領(lǐng)導(dǎo)、分管領(lǐng)導(dǎo)的支持下，在指揮部全體成員、特別是領(lǐng)導(dǎo)班子、核心骨干的共同努力下，我們成功地做完了土地整理和招商等核心環(huán)節(jié)，為廣場的建成奠定了堅實的基礎(chǔ)。</p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);"> 故事一</b></p><p class="ql-block"> 市區(qū)核心地段的土地寸土寸金，拆遷是個難題。一是利益難以平衡；二是居民們故土難舍。</p><p class="ql-block"> 其中一位居民朋友拖了2年也達(dá)不成協(xié)議，拆遷的事情就那么僵持著。</p><p class="ql-block"> 兩個很有水平的部長負(fù)責(zé)與他對接，催急了，他說:要談就跟一把手談。</p><p class="ql-block"> 我答復(fù)：可以，隨時隨地。</p><p class="ql-block"> 他說：干談不行，應(yīng)該喝著青島啤酒談。啤酒廠邊上長大的人，沒事都整上兩塑料袋的啤酒，談拆遷這么天大的事離開啤酒能行？</p><p class="ql-block"> 我答復(fù)：可以，他出酒（他能買到最新鮮的啤酒）、我出菜。 </p><p class="ql-block"> 他如約帶著一大罐（20升、40斤）剛剛下線的散啤到了約定的餐館，我與兩個部長一起同他對飲、暢聊。</p><p class="ql-block"> 越喝越能聊、越聊越能喝，但主題始終沒有離開青島啤酒。我通過他了解到了啤酒廠周邊的居民從小到大，與青啤結(jié)下的那份深厚感情。啤酒罐一會兒就見了底，接著又開喝瓶啤。</p> <p class="ql-block"> 最后，師傅變成了二哥；我們?nèi)齻€變成了老弟。他說：只要是你們真心做一個有利于推廣青啤的好項目，我支持！</p><p class="ql-block"> 這大概是我這一輩子喝得最多的一次，也是唯一一次在酒館光著膀子跟人喝酒。</p> <p class="ql-block"> 還真是應(yīng)了那句話，在青島沒有什么事情是一罐青啤解決不了的。如果解決不了，那就兩罐！</p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(237, 35, 8);"> 故事二</b></p><p class="ql-block"> 啤酒本是外國傳入的，做一個面向全世界的、地道的啤酒文化項目，還是要很好地向啤酒文化的發(fā)源地學(xué)習(xí)、借鑒。</p><p class="ql-block"> 恰巧有一個德國的，包括前柏林市長、前慕尼黑市長等在內(nèi)的前政要代表團在青島訪問。</p><p class="ql-block"> 開發(fā)建設(shè)指揮部將代表團請到我們那個簡陋的辦公區(qū)參觀指導(dǎo)。</p> <p class="ql-block"> 為了取得好的效果，接待工作我們動了一番腦筋。我讓同事們在會議桌上的每個座位前，擺放1扎剛下線的原漿啤酒、1瓶青島礦泉水。</p><p class="ql-block"> 我開門見山地說：我們是做啤酒文化項目開發(fā)建設(shè)的指揮部，接待客人的方式與眾不同。我們不上茶水、不上咖啡，上啤酒。當(dāng)然，有宗教原因不飲酒的客人，可以喝青島礦泉水--一樣甘美清冽。</p><p class="ql-block"> 不茍言笑的德國客人們哄堂大笑，氣氛立馬活躍起來，不約而同地全都端起了酒杯。</p> <p class="ql-block"> 幾杯啤酒下肚，客人們的談興就被充分調(diào)動起來了。在我將相關(guān)規(guī)劃向客人們介紹完以后，他們圍繞如何打造常態(tài)化的啤酒文化旅游目的地，提供了很多德國已經(jīng)成型的經(jīng)驗和非常有建設(shè)性的建議。</p> <p class="ql-block"> 本來他們下一個行程安排是市長接見，結(jié)果這些微醺狀態(tài)下的客人談興越來越濃，死活不肯離開指揮部。不知道最后張市長接見這些已經(jīng)進入角色的客人們時會做何感想。</p>