伊斯坦布爾(Istanbul)是土耳其的首府,是座擁有悠久歷史、文化的美麗城市。該市的歷史城區(qū)在1985年被聯(lián)合國(guó)教科文組織列為世界文化遺產(chǎn),這是讓我們莫名而來(lái)的主要理由。 <div>伊斯坦布爾是世界著名的旅游勝地,地跨歐亞,控扼黑海與地中海,是連接巴爾干和西亞的咽喉要道,戰(zhàn)略地位極為重要。也是歐洲人口最多的城市,超過(guò) 1400 萬(wàn),在古代被譽(yù)為“第二羅馬”,城市的伊斯蘭文化和2000 多年歷史的魅力無(wú)處不在。</div> 我們住在蘇丹艾哈邁德(Sultanahmet)廣場(chǎng)不遠(yuǎn),是旅游的黃金地段,因?yàn)楸姸嗖蝗蒎e(cuò)過(guò)的景點(diǎn)僅幾步之遙:藍(lán)色清真寺、圣索菲亞大教堂、托普卡匹皇宮等,還可充分享受清晨景點(diǎn)的寧?kù)o及日落黃昏下的城市魅力。 市中心住宿選擇范圍很大,從20歐到1000歐不等,我們選了個(gè)各項(xiàng)評(píng)分近乎完美而價(jià)格能承受的酒店(White house hotel Istanbul),酒店門(mén)面不大,客房不多,但服務(wù)很好,很有安全感。對(duì)待客人的“手段”讓你不得不在評(píng)分時(shí)給出高分。 入住當(dāng)天進(jìn)入大廳還未坐穩(wěn), 身穿民族制服的服務(wù)員送上了土耳其的迎賓酒和精致小甜點(diǎn),有點(diǎn)受寵若驚,之后幫我們把送行李到房門(mén)口。房門(mén)打開(kāi),典型的伊斯蘭風(fēng)格裝飾, 地上一排迎賓小蠟燭,整個(gè)房間溫馨浪漫,我們懵了,頓感時(shí)光倒流,疲勞頓消?;ò晷男沃幸?jiàn)一封酒店老板熱情洋溢的歡迎信,瞬間對(duì)那心痛的“高價(jià)”沒(méi)了意見(jiàn),值? 住宿期間,時(shí)不時(shí)還會(huì)有點(diǎn)驚喜,有一晚的敲門(mén)聲,開(kāi)門(mén)一看, 酒店經(jīng)理親自登門(mén)問(wèn)候,并送上了一大盤(pán)草莓,哇,這“花招”怎不讓你給出10分,這就是酒店的生意經(jīng)! 酒店早餐精致多樣,有機(jī)會(huì)品嘗當(dāng)?shù)孛朗常?但對(duì)我而言,土耳其點(diǎn)心有些大油大糖,但控制攝入量,絕不放過(guò)每一款, 哪怕是“陌生難吞”那款也要試一把。 清晨的蘇丹艾哈邁德清真寺(Blue Mosque)真的是美輪美奐。是伊斯坦布爾最著名的清真寺,因其內(nèi)部墻壁周圍環(huán)繞著藍(lán)色瓷磚,又稱“藍(lán)色清真寺”。 遺憾的是藍(lán)色清真寺因裝修而大部分關(guān)閉, 沒(méi)有看到任何震撼的畫(huà)面。 夜幕下的“藍(lán)色清真寺”。 圣索菲亞大教堂(Hagia Sophia)是世界上最美麗的建筑之一,外觀宏偉震撼,絕對(duì)是伊斯坦布爾的必游景點(diǎn)。 圣索菲亞大教堂擁有 1,500 年歷史的世界遺產(chǎn)紀(jì)念碑,一直是基督教和穆斯林帝國(guó)備受爭(zhēng)議的宗教中心,六世紀(jì)作為東羅馬帝國(guó)首都的大教堂而建造,1453年隨著奧斯曼帝國(guó)征服君士坦丁堡而改為清真寺, 1934 年土耳其政府將其世俗化而變成博物館, 2019 年,圣索菲亞大教堂又改為清真寺。1985 年被聯(lián)合國(guó)教科文組織列為世界遺產(chǎn),也是伊斯坦布爾的地標(biāo)。 清晨的圣索菲亞大教堂(Hagia Sophia)內(nèi)觀,進(jìn)入清真寺時(shí),一種樸實(shí)樸素的氛圍撲面而來(lái),但仔細(xì)環(huán)顧四周,那令人著迷的室內(nèi)設(shè)計(jì)讓我深感敬慕,突然有種沖動(dòng),想更多了解這個(gè)國(guó)家的歷史,文化和宗教。 一般情況下這里參觀的人群絡(luò)繹不絕,清晨是避開(kāi)人群的最佳時(shí)段。 清真寺的穹頂高53米,直徑27.5米,我相信這在建筑學(xué)上肯定是創(chuàng)舉。穹頂有32 扇窗戶,在提供自然采光方面設(shè)計(jì)完美,整個(gè)大廳還具有出色的音響效果傳向每個(gè)角落。這是奧斯曼時(shí)代最重要的建筑之一。 穹頂窗戶的外觀是這樣的。 圣索菲亞大教堂的黃昏及夜晚十分迷人。所有奧斯曼清真寺都有宇宙的象征,尖塔或圓頂上的新月和星星象征著土耳其人的宇宙文化。 彩色噴泉水池給莊嚴(yán)的清真寺頓添不少現(xiàn)代浪漫的色彩。 各種清真寺很多, 內(nèi)部都莊嚴(yán),樸素。 進(jìn)入任何清真寺, 包頭,蓋肩,長(zhǎng)褲,長(zhǎng)裙,脫鞋是最基本的要求。 清真寺旁的Sultan Ahmet公園是整個(gè)市中心少有的綠樹(shù)“成蔭”,鮮花盛開(kāi)之地,為民眾提供了很好的休閑之地。 藍(lán)色清真寺是伊斯坦布爾最著名的清真寺,蘇萊曼清真寺則是最引人注目的清真寺,而Süleymaniye 清真寺則是伊斯坦布爾最大的清真寺,位于金角灣,建于 16 世紀(jì)奧斯曼帝國(guó)時(shí)期。 加拉塔(Galata Tower)<br>位于金角灣北岸,可俯瞰博斯普魯斯海峽,是觀賞伊斯坦布爾老城的絕佳觀景點(diǎn)。 真正目睹了跨河大橋把歐亞兩塊大陸連在一起, 如果有一個(gè)城市可以真正稱得上是通往歐洲和亞洲的門(mén)戶,那就是融合了歐亞文化的伊斯坦布爾。 托普卡帕故宮博物院(Topkapi Palace Museum), 伊斯坦布爾最具標(biāo)志性的景點(diǎn)之一。 <br> 博物院還特地安排兩位騎士騎馬行走,給為游客拍照。 <p class="ql-block">在伊斯坦布爾,并未感到不安全,其實(shí),最大的風(fēng)險(xiǎn)是政治局勢(shì)及恐怖主義威脅。在反恐方面政府做了很多努力,所有的大型清真寺,商場(chǎng)及博物館 入場(chǎng)都要經(jīng)過(guò)安檢 。這是托普卡帕宮門(mén)口的兩位二十出頭的大兵,與他們愉快聊天合影。</p> 博斯普魯斯(Bosphorus)海峽沿岸的奧塔科伊清真寺(Ortak?y Mosque)。<br> 多瑪巴切宮(Dolmabah?e Palace),建于 19 世紀(jì),據(jù)說(shuō)是世界上最迷人的宮殿之一, 曾是奧斯曼帝國(guó)晚期的行政中心,現(xiàn)為博物館。 大教堂蓄水池(Basilica Cistern)<br>這本是城市的蓄水池之一,伊斯坦布爾地下有數(shù)百個(gè)蓄水池,這是最大的,曾經(jīng)用來(lái)儲(chǔ)存水,但今天可供參觀。 黑洞洞的蓄水池, 配上電光音樂(lè),制造了一場(chǎng)魔幻的視覺(jué)盛宴,請(qǐng)看下面的視頻。<br> <p class="ql-block">大巴扎(Grand Bazaar)</p><p class="ql-block">游伊斯坦布爾,迷失在大巴扎是必做之事,即便你不購(gòu)物,也值得去目睹土耳其文化的精彩。大巴扎有5000多家店鋪,覆蓋60條街道。這里已成為伊斯坦布爾的主要景點(diǎn)之一。</p> 周圍的商業(yè)街人頭攢動(dòng)。 土耳其燈是土耳其文化中傳統(tǒng)的照明方式之一。追尋其歷史軌跡,光,在穆斯林 - 奧斯曼文化中占有一席之地,照明,是文明的重要象征,有時(shí)也是財(cái)富的象征。。 在奧斯曼時(shí)代,在電燈普及之前,土耳其燈、馬賽克燈、阿拉伯燈蠟燭是幾個(gè)世紀(jì)以來(lái)基本的照明工具。 各具特色的土耳其藝術(shù)燈在這里無(wú)疑是現(xiàn)實(shí)版的博物館展臺(tái)。土耳其馬賽克燈(Turkish mosaic lamps)歷史悠久,起源于 5000 年前,是由金屬制成,以非常精細(xì)的方式加工而成,每盞土耳其燈都是獨(dú)一無(wú)二的。 說(shuō)說(shuō)土耳其人 ,一般而言,他們熱情好客, 很容易交談, 當(dāng)我的鏡頭對(duì)準(zhǔn)旅行社時(shí),漂亮女孩立刻配合送上笑姿。 土耳其傳統(tǒng)小吃——肉夾餅。 土耳其人在平淡的生活中也充滿了樂(lè)趣和幽默 ,看這賣(mài)冰淇淋的小哥們, 讓顧客高興的方式真讓我開(kāi)了眼界。 這位賣(mài)冰淇淋的大叔也很酷, 專門(mén)為我Pose。 土耳其人(土耳其語(yǔ):Türkler),是世界上最大的突厥民族; 突厥是中國(guó)人給游牧民族起的名字,他們?cè)诠?6 世紀(jì)建立了帝國(guó),從現(xiàn)在的蒙古和中國(guó)的北部邊境一直延伸到黑海。除了一些例外,特別是在土耳其的歐洲部分和伏爾加河地區(qū),突厥人生活在亞洲。除了歷史和語(yǔ)言之外,他們最重要的文化聯(lián)系是伊斯蘭教,絕大多數(shù)突厥民族都是穆斯林。 土耳其是一個(gè)十分開(kāi)放的伊斯蘭國(guó)家, 除了進(jìn)清真寺, 你都不必包頭巾。 女性雖然頭巾蓋住了頭發(fā),但是遮不住散發(fā)的美麗。 特別喜歡欣賞那里的美女, 特別養(yǎng)眼。 真會(huì)Pose,小美女的成長(zhǎng)之路是這樣的。 我多帥! 已婚女性大多居家?guī)Ш⒆印? 男人掙錢(qián)養(yǎng)家糊口。據(jù)說(shuō)現(xiàn)在土耳其通脹達(dá)到了60%, 的確感到東西不便宜,不富裕的百姓生活的確不容易。帶我們?nèi)C(jī)場(chǎng)的出租車司機(jī), 70多歲了還在工作, 他說(shuō)一家人要靠他來(lái)養(yǎng)活,還有個(gè)生病的女兒, 曾討價(jià)還價(jià)的我, 到機(jī)場(chǎng)后多給了他10美金。 加拉塔(Galata)大橋,是作為歷史地標(biāo)的國(guó)寶,對(duì)伊斯坦布爾的漁民和城市的美景具有重要意義,為攝影師、詩(shī)人和歌手提供著靈感。上面垂釣的人群形成了大橋的一道風(fēng)景線 ,白天和黑夜都可有數(shù)百名當(dāng)?shù)亍皾O民”,站在橋上,肩并肩地把長(zhǎng)長(zhǎng)的魚(yú)竿插在水里,都想把小桶裝滿。 伊斯坦布爾的公共交通包括公交網(wǎng)絡(luò)、各種鐵路系統(tǒng)、纜車和海運(yùn)服務(wù),十分方便而便宜,在公交車上,看到的眾人對(duì)老年人的尊重和關(guān)懷,折射出整個(gè)社會(huì)的文明程度是很不錯(cuò)的。 伊斯坦布爾的流浪狗<div>記得我們從伊斯坦布爾機(jī)場(chǎng)乘出租車到達(dá)酒店時(shí), 下車后看到酒店門(mén)前的街道上有幾只流浪狗, 當(dāng)時(shí)很害怕,很擔(dān)心。后來(lái)才知道伊斯坦布爾與流浪狗有著非常特殊的關(guān)系。流浪狗可自由漫游,且受到社區(qū)的照顧,這是公民義務(wù),據(jù)說(shuō),這座城市與貓狗的關(guān)系部分歸因于伊斯蘭教的影響。在過(guò)去的一個(gè)世紀(jì)里,如何對(duì)待流浪狗的的爭(zhēng)論一直是土耳其的熱門(mén)話題。土耳其對(duì)所有流浪動(dòng)物都有“不殺不捕”的法律,包括在伊斯坦布爾街頭游蕩的大約 10 萬(wàn)只狗。這里,流浪動(dòng)物和人類和平相處,睡在公園和街角,靠當(dāng)?shù)厝颂峁┑臍埜o垶樯?lt;/div> 伊斯坦布爾的街頭餐館無(wú)數(shù) ,土耳其美食的廣告簡(jiǎn)直讓你眼花繚亂,不知如何下手。 選擇品嘗不同的街頭小吃是我們最喜歡的。 若看中某一道特色菜 便可坐下來(lái)品嘗, 例如這盤(pán)火罐燒羊肉,制作方式甚于品嘗, 請(qǐng)看視頻。據(jù)說(shuō)土耳其美食以其豐富的食材和密集勞動(dòng)制作的菜肴而聞名于世。 伊斯坦布爾是一個(gè)繁忙而充滿活力的城市,四通八達(dá)的公交,經(jīng)濟(jì)、快速且簡(jiǎn)單。對(duì)我們而言,探索伊斯坦布爾的最佳方式是步行: 參觀蘇丹艾哈邁德(Sultanahmet)的打卡點(diǎn),探索舊城(君士坦丁堡Constantinople)的街道,迷失在大巴扎。<br> 面對(duì)眼花繚亂的各種果茶不知選哪個(gè)? 雖不知道這些是什么,但藝術(shù)感很強(qiáng),自然也就入了我的鏡頭。 各種果干的確可以引發(fā)唾液的分泌。 普通民宅有些跟不上時(shí)代,這或許是歷史舊城的保護(hù)限制了發(fā)展。據(jù)說(shuō)世上不少有錢(qián)人都喜歡在土耳其投資地產(chǎn),因?yàn)楹鼙阋?,由此也可一腳跨入歐盟。 沒(méi)想到這個(gè)宗教色彩濃厚的城市早已有了五彩的臺(tái)階, 這的確是個(gè)開(kāi)放而包容的國(guó)家。 游蕩于小街小巷,可了解更多的當(dāng)?shù)匚幕斑@個(gè)偉大城市的方方面面。 面對(duì)墻上的標(biāo)牌,我雖大字不識(shí),但并不妨礙將其作為藝術(shù)品來(lái)欣賞, 為此我Google了一下伊斯蘭書(shū)法的歷史。伊斯蘭書(shū)法歷史與阿拉伯文以及伊斯蘭教歷史密切相關(guān),書(shū)法被賦予了宗教的神圣色彩。除了獨(dú)立藝術(shù)品外,伊斯蘭書(shū)法常見(jiàn)于清真寺的頂部及墻壁上,通常伴有阿拉伯式花紋。伊斯蘭世界的當(dāng)代藝術(shù)家們充分繼承了古人留下的寶貴遺產(chǎn),并將其發(fā)揚(yáng)光大,在企事業(yè)牌匾、書(shū)籍標(biāo)題、影視廣告等方面隨處可見(jiàn)。 伊斯坦布爾國(guó)際機(jī)場(chǎng)于 2018 年 啟用,裝修十分現(xiàn)代而亮眼,建筑格調(diào)有點(diǎn)眼熟,猜想肯定是出自中國(guó)行家之手。<div>再見(jiàn)了,伊斯坦布爾。 在土耳其,我還有很多想去的地方, 例如熱氣球點(diǎn),棉花堡等等, 留著下次吧。<br></div> <p class="ql-block">用此短視頻對(duì)全文做個(gè)小結(jié), 謝謝收看。</p>
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