<p class="ql-block">我在陜北(六十七)-集市(7)</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">詩一首:農(nóng)與商</p><p class="ql-block">瓜田桃紅杏子黃,叔舅姑姨論短長。</p><p class="ql-block">春播秋收寒冬藏,不去根本不經(jīng)商。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">詩詞小語:</p><p class="ql-block">東漢班固《漢書.地理志》說:“郡國輻湊,浮食者多,民去本就末?!?lt;/p><p class="ql-block">“去本就末”意為“棄農(nóng)經(jīng)商”。</p> <p class="ql-block">夏季的陜北,烈日當空,瓜果飄香,也是集市上熱鬧之時。</p><p class="ql-block">延川縣主要的果品有棗子、果子(蘋果、沙果)、梨子、桃子。</p><p class="ql-block">棗子是大宗產(chǎn)品,國家大量收購,供出口。就商品的流通而言,集市和商店是最終的交易場所,貨物的來源一是周邊的農(nóng)工副產(chǎn)品,二是私家商賈,長途販運。一般叫馬幫,“山間鈴響馬幫來”,陜北《趕牲靈》唱的就是個這。“走頭頭的那個騾子喲,三道道的藍?!比菄业慕y(tǒng)購統(tǒng)銷,自古如此。比如西漢就實行鹽鐵專賣,不允許私人經(jīng)營。明清榆林易馬城一段時期內(nèi)也限制戰(zhàn)馬的買賣。</p><p class="ql-block">延川棗名聲在外,種類繁多。著名的有狗頭棗、驢奶頭棗、葫蘆棗等。我們村里到處都是普通的牙棗,兩頭尖,中間圓,又脆又甜,味道可好。延川果品盡皆如此,原因是高原陽光燦爛,幅射強,早晚溫差大。</p><p class="ql-block">紅棗每年產(chǎn)量不一,分大、小年。1970年是大年,棗子掛滿了枝頭,壓彎了樹梢。到了秋天,每人分了100多斤,用黑羊毛袋裝。吃不了,集市又遠,賣不出去,于是學著受苦人攤在豬狗到不了的地方曬。這活熬煎,隔三差五翻、曬、收、放,誰有那么多閑功夫呀。幾場雨過后都爛掉了,可見集市貿(mào)易的重要性。</p> <p class="ql-block">永坪集上經(jīng)??梢钥吹街嗟纳碛?,其中有賣瓜的。有西瓜,有甜瓜,陜北叫小瓜。甜的不行。高原黃土沙質(zhì),特別是榆林一帶,靠著毛烏素沙漠,一眼望不盡的老黃沙,刮起風來飛沙走石,全吹過來了。沙質(zhì)土種的西瓜最好,靠近河灘,澆水也便利。</p><p class="ql-block">賣瓜比起種地來,自然要輕松一點。知青願意,受苦人巴不得,他們寧願種地,為什么呢?</p><p class="ql-block">按道理,做生意的強過種地的。司馬遷《貨殖列傳》云:“夫用貧求富,農(nóng)不如工,工不如商,刺繡文不如倚門市,此言末業(yè),貧者之資也?!背烧Z有“去本求末”,本業(yè)指農(nóng)業(yè),末業(yè)指手工業(yè)和商業(yè)??梢姡抉R遷是贊成并鼓勵商業(yè)的。但前文已提到,由于特殊的歷史原因,陜北人不善經(jīng)商。就是個“面朝黃土背朝天”,受咋了。</p> <p class="ql-block">但還有更具體的原因。</p><p class="ql-block">這是否與好面子有關,不得而知。陜北人出名的好面子,“人活眉眼樹活皮,不要眉眼就不如驢”,這恰恰是現(xiàn)在反復強調(diào)的人活得要有尊嚴,陜北人最講尊嚴,是一種美德,但做買賣臉皮還真不能太薄了。</p><p class="ql-block">比方說,過來的一個吃瓜的,先就跟你攀談攀談,絮叨絮叨,說道說道,東家長,西家短,白家的舅舅黑家的姨姨,馬家的大大牛家的媽媽,扯著扯著就上路了,諞來諞去發(fā)現(xiàn)原來都是親戚。七桿子打不著八桿子也能打上。丁愛笛娶了一隊的海娥,全村到處都是親戚。親戚來吃瓜,還能要錢嗎?不能。不能怎么辦?這瓜是隊里的,都白吃了還不爛包了。于是想了個記帳的辦法,先登記,等到秋后忙完了農(nóng)活再派人去要帳,“秋后算賬。”但這不是又要搭上人工,況且也保不齊就一定能要回來。于是這一類的活就都歸了知青,知青又不認識你七大姑八大姨的,吃瓜可以,掏錢。不的咋科球的遠遠的,咱鐵面無私,你咋不要再有什么想法。</p> <p class="ql-block">對此我深有體會,再多說幾句。</p><p class="ql-block">每到秋天,隊長老桐坎就派我去看青,白天山上溝里四處溜達,夜來坡上搭上個木架,掛盞煤油燈,兩只眼睛四處照,照的意思是看,陜北方言常用這個字。《蘭花花》唱:“蘭花花下轎來東望西照,照見了周家的猴老子好像那一座墳?!焙髞碇嘀g叫喳唄也用這個字,常說:“你照什么?”意思是:“你盯著我干嘛?"但已是引申意。</p><p class="ql-block">受苦人寧願白天受苦,夜了睡覺,“婆姨娃娃熱炕頭?!辈磺蟾毁F,但求安穩(wěn),既不得罪人,又不受熬煎,這就是幸福。有人就說了,你這是夸我呢,還是罵我呢?自己啄磨吧。既有夸,也有罵,我這里說的是人性。</p> <p class="ql-block">有一次,我看見一頭豬正在拱地里的紅薯,一鐮刀就砍過去,正好砍在屁股上,鮮血淋漓,老桐坎聽說了眼睛瞇成了一條線,心想:“俄平日里說話沒人聽,這下看你們聽是不聽。”豬的主家很心疼,很生氣,也很明事理。他們不找我的茬,也不記恨我。他們自有個自的想法和理論。他們認為我受了別人的指使。在他們眼里,我就是個二桿子,不害事,憨得嘞。我現(xiàn)在雖然明白了這個道理,只是有點晚了。</p> <p class="ql-block">棗子熟透的時候,一串串掛在樹上,像紅瑪瑙,順手摘下幾顆,放在嘴里,甜在心里。</p><p class="ql-block">順手摘下的不止紅棗,有時走在茂密的青紗帳里,順手就掰幾個玉米棒子,餓狠了或饞透的時候,這些都是可以原諒的。</p><p class="ql-block">只是凡事都有分寸,偷雞摸狗就不行。有人用繩拴了玉米粒去釣雞,有人用白面饃沾了白酒去藥狗,這樣做就過了。</p>
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