<p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">因疫情，上海浦東自3月28日凌晨5時(shí)起，所有住宅小區(qū)實(shí)施封閉式管理。浦西緊接其后、自4月1日凌晨3時(shí)起，開(kāi)啟同樣模式。最初的通知是實(shí)施五天，今天已25日，還沒(méi)有“開(kāi)封”的跡象。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">菜當(dāng)花養(yǎng)，讓菜葉慢些蔫。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">對(duì)我們來(lái)說(shuō)，民以食為天，而其中又以蔬菜最珍貴。目前素菜來(lái)源一是政府發(fā)放的大禮包，二是樓組長(zhǎng)和團(tuán)長(zhǎng)發(fā)起組織的團(tuán)購(gòu)。這些千里迢迢馳援上海的蔬菜，團(tuán)長(zhǎng)耗費(fèi)自己的時(shí)間和精力組織來(lái)的貨源，真心覺(jué)得一片菜葉也不能浪費(fèi)。趕緊用廚房紙仔細(xì)包好，放入冰箱保存。冰箱容量畢竟有限，余下的素菜就當(dāng)花養(yǎng)。將蔬菜豎立著放入容器，根部朝下，菜根與容器底部一薄層水接觸。用這種辦法周轉(zhuǎn)蔬菜，菜葉保鮮的時(shí)間稍長(zhǎng)些。如果器皿選得好一些，蔬菜擺放講究一些，也不失為“疫情期間”能找到的閑情雅致。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">窗內(nèi)，養(yǎng)在器皿里的蔬菜成生活必需；</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">窗外，種在花盆里的植物則可有可無(wú)。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">自制水槽養(yǎng)菜</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:22px;">2022年4月25日夜</span></p>
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