59中味道唇齒留香創(chuàng)新服務(wù) 師生贊揚(yáng)——59中學(xué)食堂服務(wù)之創(chuàng)新

齊齊哈爾市風(fēng)華中學(xué)校

“民以食為天”，飲食問題任重道遠(yuǎn)。59中學(xué)作為一所寄宿制學(xué)校，食堂工作關(guān)乎學(xué)生的身心健康，是全校工作的重中之重。學(xué)校食堂勇于改革，不斷創(chuàng)新，確保全體住宿生吃飽吃好，擁有健康的體魄、飽滿的精神和愉悅的心情，能夠全身心地投入到學(xué)習(xí)中去。 　　為了落實(shí)市教育局“推進(jìn)滿足學(xué)生健康需求的新型供餐服務(wù)”的工作要求，推進(jìn)“我為群眾辦實(shí)事”實(shí)踐活動(dòng)，59中學(xué)積極響應(yīng)上級(jí)號(hào)召，食堂全體工作人員也本著“一切為了學(xué)生，為了學(xué)生的一切，為了一切學(xué)生”的精神，在食堂服務(wù)方式上群策群力、不斷創(chuàng)新，保證食堂多檔口，菜品多口味，服務(wù)多樣化，最終形成了唇齒留香的59中味道，獲得了廣大學(xué)生和家長(zhǎng)的贊譽(yù)。 一日三餐從不簡(jiǎn)單 特色早餐開心每天 　　早餐有饅頭、花卷、燒餅等多品種主食，同時(shí)配有牛奶、豆?jié){、茶蛋、小菜及各種雜糧粥，保證學(xué)生早餐營(yíng)養(yǎng)需求。   午餐晚餐營(yíng)養(yǎng)全面 　　午餐、晚餐菜品豐富，全周餐餐不重樣，葷素搭配，營(yíng)養(yǎng)均衡，色香味俱全。還有多檔口為學(xué)生開放，學(xué)生自由打餐，不限量，保證學(xué)生吃飽吃好。   制度規(guī)范嚴(yán)抓嚴(yán)管 　　學(xué)校將食堂制度上墻，明確崗位職責(zé)。學(xué)校還成立了膳食委員會(huì)，由主管領(lǐng)導(dǎo)黨支部副書記劉玉梅牽頭，成員有食堂管理員、釆購(gòu)員、廚師及業(yè)務(wù)班長(zhǎng)，大家各司其職、恪盡職守。每天早餐后召開膳食會(huì)議，總結(jié)前一天學(xué)生用餐及原材料釆購(gòu)情況，及時(shí)發(fā)現(xiàn)配餐及學(xué)生用餐問題，快速做出調(diào)整，問題都能得到及時(shí)解決。學(xué)校膳食委員會(huì)定期向用餐的師生征求意見及建議，學(xué)校主管領(lǐng)導(dǎo)在每周的干部會(huì)上都要向年級(jí)主任詢問家長(zhǎng)、學(xué)生用餐需求，及時(shí)調(diào)整菜譜，讓學(xué)生滿意，讓家長(zhǎng)放心。 領(lǐng)導(dǎo)陪餐愛心無限 59中學(xué)落實(shí)領(lǐng)導(dǎo)陪餐制度，校領(lǐng)導(dǎo)和學(xué)生們一起愉快用餐，一起開心交流，既可以對(duì)菜品的種類、味道、質(zhì)量有一個(gè)客觀的評(píng)價(jià)，有利于調(diào)整下一步的食堂工作；又可以近距離的關(guān)心學(xué)生們，有利于保持和諧融洽的師生關(guān)系。而且，校領(lǐng)導(dǎo)還經(jīng)常和學(xué)校膳食委員會(huì)及食堂負(fù)責(zé)人溝通，有問題及時(shí)整改，不斷改革創(chuàng)新，這體現(xiàn)了校領(lǐng)導(dǎo)對(duì)學(xué)生健康的關(guān)心及對(duì)食堂工作的負(fù)責(zé)，努力實(shí)現(xiàn)食堂的多樣化服務(wù)。學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的這種真抓實(shí)干的精神和盡善盡美的意識(shí)，一定會(huì)將59中學(xué)的食堂服務(wù)帶上一個(gè)新的臺(tái)階！ 食堂文明沁人心田 對(duì)一所寄宿制學(xué)校來說，食堂也是另一種形式的課堂，也承擔(dān)著教育學(xué)生的任務(wù)。59中學(xué)特別注重對(duì)學(xué)生進(jìn)行文明禮儀教育，在食堂亦是如此。食堂將文明標(biāo)語上墻，使學(xué)生懂得了要勤儉節(jié)約、愛惜糧食、講究衛(wèi)生、文明排隊(duì)等傳統(tǒng)美德，可以說生活處處是文化，校園處處是教育。學(xué)生做到了能自覺排隊(duì)打飯，安靜用餐，貫徹“光盤行動(dòng)”，盡量不剩飯，飯后能自覺清理桌面，收回凳子等，真正體現(xiàn)了59中人的文明高雅、訓(xùn)練有素。學(xué)生的這種自覺自律，是教師們和食堂工作人員經(jīng)常溝通，學(xué)校對(duì)學(xué)生經(jīng)常教育的成果，這不僅是我們教育的成功，而且是食堂多樣化服務(wù)的成功。 　 “改革是前進(jìn)的動(dòng)力”，59中學(xué)銳意進(jìn)取、大膽創(chuàng)新，真正做到了食堂多檔口，菜品多口味，服務(wù)多樣化，這是59中學(xué)教育和管理的成功！ 近些年，59中學(xué)不斷更新食堂設(shè)備、鉆研菜品種類、提高服務(wù)意識(shí)，食堂的服務(wù)質(zhì)量不斷提高，因而獲得了學(xué)生、家長(zhǎng)和教師們的一致好評(píng)！今后，59中學(xué)食堂將會(huì)繼續(xù)以最佳的狀態(tài)為學(xué)生服務(wù)，大膽摸索，不斷嘗試，保證營(yíng)養(yǎng)均衡、服務(wù)上乘，為創(chuàng)全市優(yōu)秀食堂而不懈努力！讓59中味道永遠(yuǎn)唇齒留香！愿59中學(xué)越辦越好！