2020.皓簡(jiǎn)美食記

衛(wèi)有巧

1.29在這個(gè)病毒肆虐的春節(jié)里，中午下班兒進(jìn)門(mén)能吃到皓簡(jiǎn)準(zhǔn)備的午飯，瞬間又感動(dòng)了一把??????????(狼藉滿(mǎn)地的廚房暫時(shí)忽略不計(jì)??????????) 2.11原以為皓簡(jiǎn)做飯的水平會(huì)下降很多，用你的話(huà)說(shuō)一年多沒(méi)進(jìn)廚房了，(這也怪你媽?zhuān)且荒昱掠绊懩銓W(xué)習(xí)，大包大攬了所有的后勤工作，結(jié)果也不盡人意??)意外的是味道還不錯(cuò)?????? 2.15中午，皓簡(jiǎn)做的西葫蘆煎餅越來(lái)越好了，以至于秋菊吃了后也是贊不絕口?????? 2.25晚首次嘗試著做麻辣香鍋，味道不錯(cuò)，只是你媽想說(shuō)“怎么都是綠菜葉呀??????肉呢？”抱歉啊，皓簡(jiǎn)，偷拍了不少你的照片?????? 3.16晚 3.19下午上班臨走時(shí)，皓簡(jiǎn)說(shuō)“媽你想吃鴨血粉絲湯不？”“想！”“冰柜里有笨雞肉呢哇？”“有。”“行，晚上給你做鴨血粉絲湯?！薄澳銜?huì)呢？”…… ——晚上下班兒推門(mén)便聞到了雞湯的香味兒，急不可待地嘗了后發(fā)現(xiàn)大料放多了，忍了忍沒(méi)說(shuō)?????????? 3.21晚，皓簡(jiǎn)煲了近4小時(shí)的雞湯，在七點(diǎn)前給奶奶做的病號(hào)餐完美收工。只是，你媽想說(shuō)??你的雞肉里放那么多粉條給奶奶吃合適嗎么？ 3.24晚首次嘗試做拔絲紅薯，雖然失敗了，但是味道還行，你媽冒著胃難受的風(fēng)險(xiǎn)都幫你消滅了???? 3.25晚，下班兒回去后胃難受得厲害，一直在床上窩著。“媽?zhuān)阆氤渣c(diǎn)兒啥？”“喝粥。”“行。”接著便聽(tīng)到了你關(guān)門(mén)下樓的聲音。 感覺(jué)過(guò)了挺久，喊我喝粥了。走到餐桌前看著碗里黑乎乎的一片，毫無(wú)食欲。結(jié)果你說(shuō)“媽你嘗嘗，看看味道咋樣？”“看著也不香”我小聲嘟囔著。結(jié)果被你聽(tīng)到了，還有點(diǎn)兒小委屈“我熬了倆小時(shí)，你嘗都不嘗就說(shuō)不香，真打擊人呢！”趕緊哄著“行，馬上喝，”結(jié)果入口即化，味道真好！所以，你的首次皮蛋瘦肉粥完美收官！?????? 4.14從中午到晚上皓簡(jiǎn)給我的驚喜不斷，最意外的還是此圖的大餐，色香味俱全??????狼藉滿(mǎn)地的廚房再次忽略不計(jì)。中午吃飯時(shí)你說(shuō)“媽你猜我用面包糠炸蝦的時(shí)候作害了多少面？”“一碗？”“不好意思啊，倆碗，但是我找見(jiàn)竅門(mén)兒了，下次再做肯定會(huì)一次成功！”“那你為了擺盤(pán)還專(zhuān)門(mén)兒出去買(mǎi)了個(gè)長(zhǎng)盤(pán)？”“嗯，我開(kāi)始在菜市場(chǎng)轉(zhuǎn)了一圈兒買(mǎi)了個(gè)大圓盤(pán)。后來(lái)又去對(duì)面五金店里看見(jiàn)這個(gè)長(zhǎng)的了，所以又買(mǎi)了一個(gè)，不過(guò)這個(gè)是特價(jià)15??還行哇？”“不賴(lài)！我更佩服的是你把每只蝦炸的都這么到位！還有這個(gè)高難度的炸掛面?！薄????炸的不好的，還有各種邊角料都被我吃了，你看到的是剩下最好的了?！彼查g感動(dòng)了一下?????? 4.14看著凌亂的廚柜臺(tái)面，郁悶中……“媽?zhuān)乙呀?jīng)收拾了不少了，可多都倒馬桶了，你看到的是收拾過(guò)的了?！蹦銒審氐谉o(wú)語(yǔ)…… 4.14首次咖喱雞肉飯的味道非常不錯(cuò)，只是后來(lái)咱倆連吃三頓才徹底消滅干凈???? 4.14晚最成功的拔絲紅薯，皓簡(jiǎn) 說(shuō)“今天晚上我徹底掌握了拔絲紅薯的精髓！”“佩服，如果你掌握的是學(xué)習(xí)的精髓，我就五體投地了??” 7.26晚，皓簡(jiǎn)打電話(huà)“媽?zhuān)愫臀依牙岩粫?huì)兒再上來(lái)，我的飯還沒(méi)準(zhǔn)備好。”“噢，你做啥呢？”“回來(lái)就知道了?！睒窍罗D(zhuǎn)悠和老媽轉(zhuǎn)悠一圈兒回家看到的是貼心的果茶和麻辣燙??——“媽?zhuān)儋I(mǎi)個(gè)不粘鍋哇”“咱們家的就是不粘鍋”“這個(gè)不好用了，再買(mǎi)一個(gè)哇，我已經(jīng)看好了，100多”“……最近手頭特別緊，實(shí)在買(mǎi)不起????????”“就會(huì)哭窮” 9.9晚

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