<h3> 子在川上曰:“逝者如斯夫!”,白駒過隙間,暑假已近尾聲。2019年的暑假,最大的收獲是不擅長廚藝的我,可以升級成個合格廚娘了吧!做過的典型飯菜如下:</h3> <h3>紅燒排骨,靠得絕對是火候和耐心。</h3> <h3>糯米紅糖糍粑,這是從朋友圈里學(xué)來的。不由想起有朋自遠(yuǎn)方來,不亦樂乎!</h3> <h3>油炸紅薯芝麻冰糖塊,最新鮮的食材,紅薯是老爸老媽田里種的,滿滿的愛啊!</h3> <h3>糖醋藕片,女兒難得喜歡的一道菜。藕是老爸特地從菜地旁的藕塘里摳的。</h3> <h3>香菇炒青菜,非常平常的一道菜,隔三差五總想嘗一嘗。童年的記憶里,常常和青菜有著親密的回想。</h3> <h3>玉米香腸包,也算是半個饅頭吧。面皮是自己親手揉的,最欣喜的是發(fā)酵成功了。會發(fā)面、醒面,就意味有一連串好吃的面食食品,由此衍生。</h3> <h3>香腸韭菜雞蛋煎餅。</h3> <h3>油炸紅燒基圍蝦,離香辣蝦一步之遙吧。</h3> <h3>青椒胡蘿卜土豆絲, 女兒的最愛。連續(xù)吃了半個暑假。</h3> <h3>糖醋包菜、涼拌黃瓜,都是首次作品,特別感謝下廚房軟件的指導(dǎo)有方。</h3> <h3>涼拌木耳,番茄炒雞蛋,都是非常具有營養(yǎng)價值的下飯菜哦。</h3> <h3>白米飯上,偶爾蒸點南瓜,養(yǎng)目可口。</h3> <h3>清炒菠菜。</h3> <h3>涼拌金針菇,青椒黃豆炒雞蛋。</h3> <h3>清炒豇豆</h3> <h3>糯米玉米餅</h3> <h3>排骨燜飯</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">紅薯蒸飯,單調(diào)的日子里來一點鮮艷的點綴。</h3> <h3>南瓜面疙瘩湯,我個人非常鐘愛的一道家常美食。</h3> <h3>有南瓜面疙瘩湯衍生出來的南瓜面餅湯。</h3> <h3>炒扁豆, 一定要放蒜瓣兒。</h3> <h3>韭菜炒雞蛋</h3> <h3>香腸燜飯,滿屋飄香。一定要采用正宗腌制的香腸。</h3> <h3>涼拌黃瓜,配料好味道更棒。</h3> <h3>冬瓜排骨湯,冬瓜是老爸老媽田里產(chǎn)的。</h3> <h3>清水煮蝦。</h3> <h3>愛心土豆泥餅。</h3> <h3>紅燒魚,對于勾芡,是菜肴可目的重要技法。</h3> <h3>包餃子,女兒和我一起動手,樂趣更在過程吧。</h3> <h3>香菇排骨燜飯。</h3> <h3>紅棗粥湯。</h3> <h3>青菜豬肉餡的包子,第一次全程一個人包攬,也是一項小小的挑戰(zhàn)哦。</h3>
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