<h1><br></h1><h1> 蜜汁叉燒肉是廣東的傳統(tǒng)名菜,屬于粵菜系,是廣式燒臘中的經(jīng)典。而用五花肉烤制的叉燒,少了精瘦肉的柴,多了肉質(zhì)的甘香嫩滑。叉燒肉做法簡單,用各種配料腌漬好入烤箱,耐心等待后,剩下的你就好好享用這美味叉燒肉吧。</h1><h1><br><b>用料</b><br>五花肉、叉燒醬、生抽、料酒、糖、蜂蜜</h1><h1><br><b>步驟 1</b><br> 用叉燒醬、生抽、料酒、糖腌五花肉,放進(jìn)冰箱一個(gè)晚上??镜臅r(shí)候用錫紙包住肉肉,烤箱220度,烤30分鐘。</h1><h1><br><b>步驟 2</b><br>打開錫紙,叉燒肉兩面涂抹蜂蜜,烤箱降至180度,再烤10分鐘。</h1><h1><br><b>步驟 3<br></b>冷卻,切片,裝盤。</h1><h3><br></h3><h3></h3> <h1> 這切好的肉肉已經(jīng)好誘人了,我就不裝盤拍照了,哈哈!</h1><h1><br>圖片/編輯:瓊枝玉葉<br>背景音樂:清晨的美好</h1><h3><br></h3>
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