<h3><font color="#ed2308"><b> 老街打面</b></font>
老街打面在次塢，我第二次去才尋覓到。
天剛亮就出發(fā)了，畢竟在30公里外的鄉(xiāng)下，南方的深秋還不算冷，我騎著摩托車就上路了，出城過(guò)三都，走進(jìn)山里霧色就開(kāi)始繚繞了，秋天的稻田金黃一片，有的已經(jīng)收割，有的還靜靜地等待著。
我第一次去次塢尋找老街打面也是早晨，暑假，那天是下雨的，我騎著摩托車，穿上雨披，一路淋著雨，路邊的稻田一片碧綠，雨在山野間升騰著霧色，煙雨的江南，純粹的自然，只有在雨中才能邂逅，我歡喜得很。
但那次沒(méi)有找到老街打面，我?guī)缀豕浔榱诵℃?zhèn)的所有街道，悻悻而歸。<br></h3> <h3>幾年前就知道老街打面了，在次塢鎮(zhèn)上，一對(duì)老夫妻經(jīng)營(yíng)著，媒體去報(bào)道他們還不讓，一天只在早晨營(yíng)業(yè)，每天的份數(shù)定量，賣完就關(guān)門，而且只賣肉絲面一種。這在眾多次塢打面經(jīng)營(yíng)十幾種面食的店里獨(dú)樹(shù)一幟。后來(lái)又聽(tīng)人多次講起，有人說(shuō)好吃，面條夠勁道；也有人說(shuō)一般。作為一個(gè)面食愛(ài)好者，我心里滋生了向往，想去那里吃上一碗。
我第一次去次塢尋找未果，次塢街上有幾十家面館，我一一從門前經(jīng)過(guò)，沒(méi)有看見(jiàn)老夫妻經(jīng)營(yíng)的，我也問(wèn)了路人，說(shuō)是在老街上，我轉(zhuǎn)了一圈還是未果，那天的雨一直下得很密，模糊了鏡片，甚至多了凄迷。<br></h3> <h3>深秋的早晨是明亮的，太陽(yáng)升起的時(shí)候，我已經(jīng)站在次塢的街道上，我很熟悉那里了，照例又轉(zhuǎn)了一圈，還是沒(méi)有發(fā)現(xiàn)。這次我做了功課，因?yàn)樵谂笥讶锟匆?jiàn)老街打面的圖片，有店鋪的名字，還有街道的入口，就在次塢老街上，但我還是沒(méi)有發(fā)現(xiàn)。
我問(wèn)了一個(gè)騎電動(dòng)三輪拉貨的大哥，打聽(tīng)老街打面的位置，他指點(diǎn)的地方?jīng)]有這個(gè)店名；我問(wèn)了打掃路面的大姐，給她看了圖片，問(wèn)知不知道這個(gè)地方，她說(shuō)在前面，后又說(shuō)也不清楚；我又去問(wèn)了雜貨鋪的老板娘，這次終于明白，老街原來(lái)不在次塢鎮(zhèn)的主區(qū)域，是在308省道的另一邊，若沒(méi)有人指點(diǎn)或是熟人帶路，真的很難發(fā)現(xiàn)。<br></h3> <h3>早晨的老街靜悄悄的，只有三四家店鋪門開(kāi)著，我向里走了段距離，沒(méi)有老街打面的身影，再走幾步，在拐角處，終于看見(jiàn)熟悉的名字，一間店鋪，里面放著四張方桌，有人正在吃面，有人吃好了靜靜地坐著，也有人站在灶臺(tái)邊等著馬上出鍋的面。老夫妻在忙碌著，男的在和面，女的在下面。
我心情是很悸動(dòng)的，因?yàn)橄蛲丫?，墻上沒(méi)有面的種類和價(jià)格的告示牌，我就說(shuō)一碗面。我隨手拍了張圖片，老人已經(jīng)在搟面了，用搟面杖使勁敲打著面團(tuán)，我也站在灶臺(tái)邊等，老人和我說(shuō)了幾句話，我聽(tīng)不懂，后來(lái)想想可能是不讓我拍照吧。
不是節(jié)假日，吃面的人不算多，我沒(méi)有等多少時(shí)間面就出鍋了，我端著找地方坐下，感覺(jué)挺新奇的，其他地方吃面都是老板給端上桌，這里多少有點(diǎn)參與感。<br></h3> <h3>眼前的這碗面說(shuō)不上驚艷，很家常的感覺(jué)，肉絲面，里面還有咸菜、茭白、蒜苗，我讓老板放了辣椒。老板娘是用豬油燒的，看著好像有點(diǎn)油，但吃到嘴里并不膩。我驚訝于面條的勁道，咀嚼時(shí)有種特別的感受，面店環(huán)境簡(jiǎn)陋，屋頂有被油煙熏黑的樣子，灶臺(tái)就是普通農(nóng)家廚房的樣子，門前是安靜的老街，屋檐勾勒出明凈的天空；后門外也是一條小的巷子，有老式的水槽，幾戶人家。這樣的情境中吃面有一種時(shí)間的恍惚感，與俗世格格不入，又自尋到一片天地，安靜得可以觸摸到光陰。有吃完面的老人在抽煙，升騰的煙圈里有光陰的翩躚；早晨的陽(yáng)光斜射進(jìn)店里的一道明亮，也能讓人把時(shí)光看得很遠(yuǎn)。<br></h3> <h3>我就在這樣的靜謐中吃完了面，老板娘來(lái)收碗的時(shí)候，我喝完了最后一口湯，那一瞬間竟有點(diǎn)莫名地感動(dòng)。我吃過(guò)很多次面，各家面館，各種口味的，滿足于味道的很多，唯有這次，我多了感動(dòng)。
八塊錢一碗的肉絲面，付錢是不能用手機(jī)的，店里連張餐巾紙也沒(méi)有，這與時(shí)代相隔絕的存在卻讓人沒(méi)有抱怨。
吃面五分鐘，騎車兩小時(shí)。于人生的大背景上，第一次我邂逅了煙雨，第二次尋覓到了感動(dòng)。<br></h3>
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