唯一的大腦發(fā)育黃金期，輔食這么做讓寶寶越吃越聰明！

馨媽

<h1 style="text-align: center;">鱸魚筒蒿面</h1><h3 style="text-align: right;">適合9M+</h3><h3><br /></h3><h3>我經(jīng)常會看一些育兒知識??，0~3歲是寶寶大腦發(fā)育最快速的黃金期，一生只有這一次，我們要及時的給寶寶補充營養(yǎng)元素。</h3><h3><br /></h3><h3>添加補腦食物時，搭配一些堿性食材，比如山藥、芋頭、芹菜等，有提高寶寶對DHA、EPA等營養(yǎng)元素的利用率！</h3><h3><br /></h3><h3><br /></h3> <h3>8M+的寶寶魚泥制作：</h3><h3>鱸魚30克</h3><h3>鐵棍山藥50克</h3><h3>茼蒿凈菜葉15克</h3><h3><br /></h3> <h3>9M+的寶寶面線制作：</h3><h3>中筋面粉30克</h3><h3>茼蒿鱸魚泥70克</h3> <h3>鱸魚切小塊，蓋上檸檬片去腥30分鐘。</h3> <h3>鐵棍山藥去皮切小塊。</h3><h3>?山藥中有粘液蛋白，媽媽們處理的時候最好帶上手套，以免過敏。</h3><h3><br /></h3><h3>山藥放在底層，三文魚放第二層，鍋內(nèi)蒸20分鐘，蒸至熟透。</h3><h3><br /></h3> <h3>茼蒿去梗留葉。</h3> <h3>起鍋燒水，水開后倒入茼蒿，煮至熟透。</h3> <h3>蒸熟的鱸魚，挑刺??這是最鍛煉耐心地活</h3> <h3>輔食機內(nèi)倒入鱸魚、山藥和茼蒿，加入150毫升溫開水，攪打成糊。</h3> <h3>8個月以上寶寶可以吃的糊糊就做好啦~</h3> <h3>茼蒿三鱸魚泥倒入中筋面粉中</h3><h3><br /></h3> <h3>攪拌成粘稠不易滑落的狀態(tài)。</h3> <h3>面糊再裝入裱花袋中，底部剪一個小口。</h3><h3>?媽媽們注意哦，剪的口子越小，面線就越細，反之則越粗。</h3><h3><br /></h3> <h3>起鍋燒水，水開后轉(zhuǎn)小火。</h3><h3>?如果火太大的話，面線下鍋容易散。</h3><h3><br /></h3> <h3>距水面20厘米處，用畫圈的方式擠入面糊，煮5分鐘后撈出。</h3><h3>?畫圈擠入，可以防止面線結(jié)坨堆在一起。</h3><h3><br /></h3> <h3>茼蒿鱸魚面線和茼蒿鱸魚泥就完成啦~光看看顏色都超有食欲的~</h3> <h3>鱸魚鮮美，茼蒿清爽，面線一抿就碎，根本不用擔心寶寶不會咀嚼~</h3><h3><br /></h3><h3>● 買不到鱸魚，也可以選擇鱈魚、龍利魚、三文魚等DHA含量高的魚替換。</h3><h3><br /></h3><h3>● 如果面線擠的太長，也可以用輔食剪剪斷之后再給寶寶添加哦。</h3> <h3>馨媽說：</h3><h3>過了周歲的寶寶，已經(jīng)不能從母乳或配方奶中足量的獲取DHA了，建議每周給寶寶吃2~3餐魚，其中1餐是深海魚，每天吃1個雞蛋，這樣能基本滿足DHA需求量。</h3><h3><br /></h3><h3>不同烹飪方式保留魚肉中DHA含量由高到低分別是蒸＞燉＞烤＞炸。</h3>

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馨媽

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