<h3>一年一度一時(shí)春，三四五人聚渡節(jié)。春節(jié)，這個(gè)闔家團(tuán)圓的日子，也是賞味的最佳時(shí)期。豐富的春節(jié)家宴，就是這種賞味的集中體現(xiàn)。我們中國(guó)人最?lèi)?ài)用美食來(lái)表達(dá)情誼，餐桌上的每道菜都凝聚了我們對(duì)美好生活的向往和中華美食的代際傳承。對(duì)歸家的游子而言，沒(méi)有什么比媽媽做出的菜味道更好，它承載著他們對(duì)于味道最初的記憶。</h3><h3>下面就挑一部分2018年春節(jié)期間，我在自家做的幾道菜（多圖預(yù)警）來(lái)跟大家分享一下。一人食，不如眾人樂(lè)。</h3><h3><br></h3> <h3>香炸白蓮藕盒</h3><h3>炸藕盒，跟炸帶魚(yú)、炸丸子一起，是我們北方人過(guò)節(jié)必備的年貨之一。大年28開(kāi)始，家里就開(kāi)始備年貨了，空氣中時(shí)常飄著各種誘人的香氣。 </h3><h3>下面我用圖詳細(xì)記錄了炸藕盒的每一個(gè)步驟，與大家分享好吃的藕盒是怎么炸制出來(lái)的。</h3> <h3>春節(jié)食藕，有寄托團(tuán)圓之意。將藕切片，每?jī)善g下端相連，中間夾肉、下鍋炸至金黃，稱(chēng)為藕盒。</h3> <h3>酸菜燉白肉</h3> <h3>姜末拌藕片</h3> <h3>小香蔥炒雞蛋</h3> <h3>五香紅燒肉</h3> <h3>蔥油大黃花</h3> <h3>雙六宴</h3> <h3>年夜飯</h3> <h3>辣炒藕片</h3> <h3>雞蛋手搟面</h3> <h3>素包子</h3> <h3>家常大饅頭</h3> <h3>白玉翡翠餃</h3> <h3>韭菜鮮肉餃</h3> <h3>蒲公英面</h3> <h3>羊肉燴面</h3> <h3>水煮肉片</h3>
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